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Mademoiselle 10

67000 STRASBOURG
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
32€ à 79€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Sur les quais, la pêche et la Bretagne sont en avant toutes ! Les menus sont intéressants, mais on lorgnera volontiers sur l'ardoise du jour qui apporte toujours des suggestions à suivre : ceviche de thon vinaigrette passion sauce coco coriandre et noix de cajou, retour de pêche aubergine en tarte fine et chorizo ibérique, sablé breton compotée de mirabelle crème glacée au miel d'Alsace...Un bon boulot de pro, dans la confection comme dans le service, et jusqu'à la cave.
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Plan
Adresse 10 Quai des Pêcheurs
67000 Strasbourg
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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