Loca Café

50400 GRANVILLE

13/20
Table de Chef

4 PHOTOS

Chef Stéphane Haissant

Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine | Français | Moderne

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

20 € à 37 €

L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef C'est dans le cadre d'un bistrot presque banal, mais soigné dans le détail, que s'exprime aujourd'hui Stéphane Haissant. Sur les tables au carré bien alignées, le chef bourlingueur revient à la rencontre de la production locale et met son savoir-faire au service d'une cuisine personnelle et inspirée, par les expériences passées, en particulier sur l'élément marin : daurade royale marinée au sel marin petits pois mixés citron concombre framboise, épaule d'agneau confite à la moutarde et miel pulpe d'artichaut curcuma citronnelle, tarte fromage blanc basilic menthe glace rhubarbe au coteaux du layon et fruits rouges, une belle séquence aimablement facturée à 37 €, un des meilleurs coûts assurément sur la station.

PLAN

Adresse 24 bis Rue Georges Clemenceau
50400 Granville

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Stéphane Haissant Chef

Menu A la carte

Formules Formule déjeuner 20 € Menu déjeuner 24 € Menu 37 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table de Chef

L'Edulis

Lieu 50400 GRANVILLE

Chef Jonathan Datin

Cuisine Français

Budget 45 € à 90 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Contremarche

Lieu 50400 GRANVILLE

Cuisine Français

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Citadelle

Lieu 50400 GRANVILLE

Chef Cyrille Doraphé

Cuisine Poissons & Fruits de mer | Traditionnel

Budget 49 € à 95 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Albatros

Lieu 50290 BRÉVILLE-SUR-MER

Chef Vincent Ledémé

Cuisine Français

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Passerelle

Lieu 50290 BRICQUEVILLE-SUR-MER

Chef Benoit Doraphé

Budget 40 € à 90 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

The Presbytere

Lieu 50200 HEUGUEVILLE-SUR-SIENNE

Chef Edward Delling-Williams

Cuisine Anglais | Français

Budget 22 € à 28 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel de la Baie - Prévithal Thalasso

Lieu 50350 DONVILLE-LES-BAINS

Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 140 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Manoir de la Roche Torin

Lieu 50220 COURTILS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Salle de réception

Budget 128 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Ermitage Mont Saint-Michel

Lieu 50170 BEAUVOIR

Truc en + Parking privé, Restauration sur place, Room service

Budget 344 €

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

L'Auberge Sauvage

Lieu 50170 SERVON

Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 160 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel Remarquable

Hôtel Ar Iniz

Lieu 35400 SAINT-MALO

Truc en + Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 95 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Grand Hôtel des Thermes

Lieu 35400 SAINT-MALO

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 229 €

Restaurant

Aucun résultat

Loca Café

Restaurants à proximité

Hôtels à proximité

Notre sélection

Contact

Sélectionnez votre langue

Sélectionnez un pays

Aucun résultat

Sélectionnez votre langue

Sélectionnez un pays

Loca Café

Restaurants à proximité

Hôtels à proximité

Notre sélection

Contact

Contactez-nous