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Le Violon d'Ingres

17300 ROCHEFORT
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29 € à 48 €
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L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Cette table valeureuse et centrale multiplie les efforts pour tenir son rang. La toque est méritée et maintenue pour ce menu-carte à 48 € qui laisse le choix dans une certaine abondance et un soin poussé sur la modernité : ballottine de volaille pistaches et lard fumé sauce tartare herbes fraîches gel betterave, poulpe et thon ikejimé snackés risotto aux coquillages et ossau iraty, rognons de veau aux champignons jus porto, millefeuille fraises crème légère verveine gel mélisse et verveine. Bonne formule déjeuner à 29 €, service tonique et attentif.
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PLAN
Adresse 68 Rue de la République
17300 Rochefort
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier
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O'Bistrot du Sud
Sélectionné
O'Bistrot du Sud
Lieu 17300 ROCHEFORT
Cuisine Français
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Le Cap Nell
Sélectionné
Le Cap Nell
Lieu 17300 ROCHEFORT
Chef Christophe Gobin
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 23.9 €
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La Corderie Royale
12
/ 20
Table Gourmande
La Corderie Royale
Lieu 17300 ROCHEFORT
Cuisine Français
Budget 35 €
Ouvert
Vivre(s)
12
/ 20
Table Gourmande
Vivre(s)
Lieu 17300 ROCHEFORT
Chef Alexandre Cau
Cuisine Français | Moderne
Budget 31 € à 69 €
Ouvert
Mirko Al Mare
Sélectionné
Mirko Al Mare
Lieu 17340 CHÂTELAILLON-PLAGE
Cuisine Italien
Ouvert
Gaya, cuisine de bords de mer – Pierre Gagnaire - Mgallery By Sofitel
14
/ 20
Table de Chef
Gaya, cuisine de bords de mer – Pierre Gagnaire - Mgallery By Sofitel
Lieu 17340 CHÂTELAILLON-PLAGE
Chef Loris Cornacchia
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 110 € à 150 €
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La Maison Villeneuve
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Hors-classement
La Maison Villeneuve
Lieu 14220 DONNAY
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
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La Grande Terrasse Hôtel & Spa La Rochelle - MGallery
Hôtel de Prestige
La Grande Terrasse Hôtel & Spa La Rochelle - MGallery
Lieu 17340 CHÂTELAILLON-PLAGE
Truc en + Restauration sur place, Spa
Budget 267 €
Ouvert
Hôtel l’Apogée Courchevel
Hôtel d'Exception
Hôtel l’Apogée Courchevel
Lieu 73120 COURCHEVEL
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant
Ouvert
Hôtel Le Grand Large
Hôtel de Prestige
Hôtel Le Grand Large
Lieu 17550 DOLUS-D'OLÉRON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service
Budget 199 €
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Maisons du Monde Hôtel & Suites
Hôtel de Prestige
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 130 €
Ouvert
Hôtel La Monnaie
Hôtel de Prestige
Hôtel La Monnaie
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Salle de fitness, Salles de réunion, Spa
Budget 169 €
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