Le Pétrocore

24000 PÉRIGUEUX
12.5/20
 Table Gourmande
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© Jérémy C. Photographie
© Jérémy C. Photographie
2 PHOTOS
Chef
Malo Tual
Cuisine
Français | Traditionnel
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
20 à 79

L'avis de Gault&Millau 2026

C’est une belle nouvelle pour Périgueux, qui peut voir en Malo et Morgane le renouveau de la scène locale, un couple jeune et engagé, défendant une gastronomie de bon niveau. Dans cette jolie salle en L, les assiettes expriment une ambition plaisante, un œuf, petit pois en extraction, caviar osciètre et focaccia, un turbot sur l’arête, asperges vertes sous un sabayon au safran de Chantérac, un porc noir du Périgord, petits haricots noirs de Basillac, ail des ours et jus de cochon, un dessert de fraises du Périgord fumées. Menu du soir à 57 €.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 15bis Rue Eguillerie
24000 Périgueux
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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    Malo Tual Chef
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    Morgane Guider Cheffe Sommelière
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