Le K - Château de la Gaude

13100 AIX-EN-PROVENCE

12/20
Table Gourmande

5 PHOTOS

Cuisine Japonais

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

49 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Gros succès pour cette quatrième offre au château de la Gaude : un izakaya affriolant sous la direction conjuguée de Matthieu Dupuis Baumal et du chef japonais Kazunari Noda. L'offre est vaste, agréable, pour une clientèle aixoise avertie. Un snacking plaisant avec les tempuras, gyozas, poulet karaage, sushis, makis, nigiris et rolls, des sashimis, tatakis ponzu, et quelques idées fusionnantes autour des ceviches, burgers, black cod miso… Belle ambiance dans ce cadre tamisé propice à la convivialité.

PLAN

Adresse 3959 Route Des Pinchinats
13100 Aix-en-Provence

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Tataki Thon rouge Ikejime, sauce ponzu 25 € Sashimi Sériole, piment jalapeño & sauce ponzu 25 €

Plat principal Poitrine de cochon laquée & riz yukari 37 € Poulpe, petits pois, wasabi & oignons 36 €

Dessert Cheese cake yuzu basilic 12 € Surprise chocolat miso blanc 12 €

Formules Déjeuner Umami 49 €

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Hôtel d'Exception

Château de la Gaude

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Truc en + Conciergerie, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Service voiturier, Spa

Budget 310 €

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Ouvert

Hôtel d'Exception

Château de la Gaude

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Truc en + Conciergerie, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Service voiturier, Spa

Budget 310 €

Restaurant

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/ 20

Table Gourmande

La Source - Château de la Gaude

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Chef Charly Tournier

Cuisine Français | Local

Ouvert

14.5

/ 20

Table de Chef

Taula Gallici

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Chef Christophe Gavot

Cuisine Cuisine d'auteur | Français

Budget 135 € à 195 €

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

Vintrépide

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Chef William Aubert

Cuisine Tapas | Traditionnel

Budget 34 €

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Mammò

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Cuisine Corse | Traditionnel

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/ 20

Table Gourmande

Grenache

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Cuisine Français

Budget 34 € à 41 €

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11.5

/ 20

Table Gourmande

Les Galinas

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Chef Florent Mondejar

Cuisine Français | Provençale

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Château de la Gaude

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Truc en + Conciergerie, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Service voiturier, Spa

Budget 310 €

Restaurant

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Maison Jalon

Lieu 13540 AIX-EN-PROVENCE

Truc en + Chambres d'hôtes, Piscine

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Hôtel Villa Saint-Ange

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine

Budget 325 €

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Boutique Hôtel Cézanne

Lieu 13100 AIX-EN-PROVENCE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 135 €

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Hôtel d'Exception

Hôtel Le Pigonnet

Lieu 13090 AIX-EN-PROVENCE

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 185 €

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Hôtel d'Exception

Château de Fonscolombe

Lieu 13610 LE PUY-SAINTE-RÉPARADE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restauration sur place

Budget 260 €

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