Le Fantin Latour
1 rue Général de Beylié, 38000 Grenoble, France
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© Sebastien Buret - Hans Lucas
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Infos pratiques
- Lieu
- Grenoble
- Chef
- Stéphane Froidevaux
- Cuisine
- Cuisine d'auteur | Français | Gastronomique | Local
- Truc en +
- À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés, Jardin, Leçons de cuisine, Menu enfants
- Style
- Elégant, En famille, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
90 à 125
L'avis de Gault&Millau 2026
17/20
Table de Prestige
Amoureux passionné des herbes et des fleurs, des légumes et des champignons, Stéphane Froidevaux est un chef à la riche personnalité, qu'il a su maintenir et développer dans cette belle maison du centre-ville. Une demeure ancienne, pleine de charme et de style, où il déploie son savoir-faire à travers une brasserie et une table gastronomique où les bonnes ondes courent sur la table. Des menus cachés, à quatre toques, de 90 à 125 €, limitant les risques de déception mais ouvrant en grand l'horizon sur les massifs montagneux des environs, Chartreuse, Vercors, Trièves, avec le talent de ce chef singulier. Cave bien organisée et donnant du régional comme de grands flacons.
Plan
HORAIRES
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