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La Table du 5 - 5 Terres Hôtel & Spa

67140 BARR
13.5/20
 Table de Chef
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© Lukam
© Lukam
© Lukam
11 PHOTOS
Chef Thomas Koehren
Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
78 €
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L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Cette très belle maison sur la route des vins d'Alsace est une véritable étape terroir et luxe, un hôtel & spa plein de charme, où les chefs Thomas Koehren et Joël Philipps évoquent leur région avec professionnalisme et générosité. La carte fait ainsi l'évocation aussi bien du produit que du producteur, rappelant ces liens intangibles entre l'homme et l'assiette, un œuf bio de la ferme Richart à la façon d'une tarte flambée, un silure de la pêche du Rhin, filet fumé, poireaux d'Ariane et Julien, caviar Kristal, un bar sauvage du Finistère, filet nacré à la grenobloise, barigoule d'artichauts, un pigeon de l'incontournable Théo Kieffer, rôti sur le coffre, betterave de Mittelbergheim, quetsches et sarrasin torréfié, une griottine de Fougerolles pour la forêt noire. Service impeccable.
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PLAN
Adresse 11 Place de l'Hôtel de Ville
67140 Barr
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Les peoples
Thomas Koehren
Thomas Koehren Chef
Thomas Koehren Thomas Koehren Chef
Joël Philipps
Joël Philipps Chef
Joël Philipps Joël Philipps Chef
Michaël Wagner
Michaël Wagner Directeur de salle
Michaël Wagner Michaël Wagner Directeur de salle
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Restaurant l'Essentiel
11.5
/ 20
Table Gourmande
Restaurant l'Essentiel
Lieu 67140 BARR
Chef Sébastien Hopgood
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 26 € à 58 €
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Enfin
15
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Table Remarquable
Enfin
Lieu 67140 BARR
Chef Carole Eckert
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 110 € à 145 €
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Restaurant Partage
13
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Table de Chef
Restaurant Partage
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Chef Hugo Ehrhardt
Cuisine Français | Local
Budget 49 € à 59 €
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Au Bœuf Rouge
12
/ 20
Table Gourmande
Au Bœuf Rouge
Lieu 67140 ANDLAU
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
Winstub Arnold
11
/ 20
Table Gourmande
Winstub Arnold
Lieu 67140 ITTERSWILLER
Chef Yves Fritsch
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 22 € à 39.5 €
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À l'Ami Fritz
12
/ 20
Table Gourmande
À l'Ami Fritz
Lieu 67530 OTTROTT
Cuisine Français | Traditionnel
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Hôtels à proximité

Ouvert
5 Terres Hôtel & Spa
Hôtel d'Exception
5 Terres Hôtel & Spa
Lieu 67140 BARR
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 170 €
Ouvert
Hôtel Arnold
Hôtel Remarquable
Hôtel Arnold
Lieu 67140 ITTERSWILLER
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Budget 126 €
Restaurant
Ouvert
Le Parc Hôtel Obernai
Hôtel de Prestige
Le Parc Hôtel Obernai
Lieu 67210 OBERNAI
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service
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Hôtel de Prestige
Le Colombier
Lieu 67210 OBERNAI
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Salle de fitness, Spa
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6717 Nature Hôtel et Spa Le Clos des Délices
Hôtel de Prestige
6717 Nature Hôtel et Spa Le Clos des Délices
Lieu 67530 OTTROTT
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 159 €
Restaurant
Ouvert
À la Cour d'Alsace
Hôtel de Prestige
À la Cour d'Alsace
Lieu 67210 OBERNAI
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Budget 154 €
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