La Table de Chaintré

71570 CHAINTRÉ

15/20
Table Remarquable

RÉSERVER

8 PHOTOS

Chef Sébastien Grospellier

Cuisine Français

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Click&Collect | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

85 €

L'avis de Gault&Millau

15/20

Table Remarquable C'est ce qu'on appelle une valeur sûre. Cette belle maison de village en pierre, au bord du vignoble est de celle qui ne déçoivent jamais. Sébastien Grospellier et son épouse Floriane en ont fait le havre de détente gourmande quasi idéale, à l'extrême sud de cette région bénie. Tous les charmes du Mâconnais, dans l'assiette comme dans le verre, pilotés par un maître : langoustines en carpaccio sur une fine tartelette asperges vertes et jus réduit au safran de Bourgogne, foie gras de canard poêlé sur une étuvée de celtuce et magret fumé, pigeon fermier Quintart cuisse confite, filet rôti sur l'os, chou-rave et radis sauce béatilles infusé au romarin, quelques tranches de bonheur glanées dans le très bon menu à 85 €. Cave experte, avec de très grands noms de la Bourgogne, mais aussi un regard affûté sur les autres régions, beaujolais, rhône ou même alsace.

PLAN

Adresse 72 Place du Luminaire
71570 Chaintré

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Sébastien Grospellier Chef

Floriane Grospellier Directrice de salle

Floriane Grospellier Sommelière

Menu A la carte

Formules A la découverte du marché de Saison 85 €

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Ouvert

/ 20

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Cassis

Lieu 71000 MÂCON

Chef Aymeric Buiron

Cuisine Français | Local

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Table de Chef

Restaurant Pierre

Lieu 71000 MÂCON

Chef Christian Gaulin

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 37 € à 140 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

L'Autre Rive

Lieu 01750 SAINT-LAURENT-SUR-SAÔNE

Chef Vincent Rivon

Cuisine Français

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Ouvert

14.5

/ 20

Table de Chef

L'O des Vignes

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Chef Sébastien Chambru

Cuisine Français | Local

Budget 41 € à 125 €

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Table de Chef

La Huchette

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Chef Didier Goiffon

Cuisine Français

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Table de Chef

Auberge du Paradis - Lucienne

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Chef Cyril Laugier

Cuisine Cuisine d'auteur | Français

Budget 48 €

Hôtels à proximité

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Hôtel de Prestige

Panorama 360 - SPA & Skybar

Lieu 71000 MÂCON

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Salles de réunion, Spa

Budget 113 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Hôtel Auberge du Paradis

Lieu 71570 SAINT-AMOUR-BELLEVUE

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 163 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Alexandra Palace - La Maison Younan

Lieu 79310 MAZIÈRES-EN-GÂTINE

Truc en + Golf, Parking privé, Piscine, Room service, Salle de réception, Salles de réunion

Budget 161 €

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Hors-classement

Château de Pierreclos

Lieu 71960 PIERRECLOS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Salle de réception

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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

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Hôtel de Prestige

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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 165 €

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