Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

La Mare aux Oiseaux

44720 ST.-JOACHIM
16.5/20
 Table Remarquable
PARTAGER
© Matthieu Cellar
© Matthieu Cellar
© Matthieu Cellar
12 PHOTOS
Chef Éric Guérin
Cuisine Cuisine d'auteur | Français | Gastronomique | Local
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
68€ à 150€
L'avis de Gault&Millau
16.5/20
Table Remarquable La plus belle maison de campagne de France ? Une des plus singulières, une des plus personnelles, à coup sûr. Tout près de l'île Fédrun, au cœur de la nature des Marais de Brière, cette chaumière unique dégage un charme certain auprès des visiteurs. Des arbres, des fleurs, des plantes, le végétal est partout, les oiseaux vous accueillent en sifflotant, de l'autre côté du miroir. Eric Guérin, le maître des lieux, vous invite à la communion avec cet environnement, à travers des menus dont il est facile d'imaginer qu'ils vont être cachés, dépendant de la cueillette et de l'inspiration du moment. De 68 € au déjeuner jusqu'à 150 € le soir, le risque de déception est réduit et l'expérience, en particulier pour les profanes, mérite à coup sûr d'être vécue. Atmosphère également personnalisée, chic campagne et belles manières, cave intéressante, sur sa région et au-delà...
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 223 Rue Du Chef De l'Ile
44720 St.-Joachim
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Éric Guérin
Éric Guérin Chef
Éric Guérin Éric Guérin Chef

Découvrez l'hôtel de ce restaurant

La Mare aux Oiseaux - Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel de Prestige

La Mare aux Oiseaux - Hôtel & Spa

Lieu 44720 ST.-JOACHIM
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 16.5/20  

Restaurants à proximité

Le 11
Ouvert
14/20
 Table de Chef

Le 11

Lieu 44160 PONTCHÂTEAU
Chef Gilles Charpy
Cuisine Français | Local
Budget 27€ à 36€
Le Montaigu - Domaine de la Bretesche
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Le Montaigu - Domaine de la Bretesche

Lieu 44780 MISSILLAC
Chef Mayeul-Enguerrand Robin
Budget 70€ à 95€
Saint-Christophe
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Saint-Christophe

Lieu 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Cuisine Français
Budget 29€ à 48€
Castel Marie-Louise
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Castel Marie-Louise

Lieu 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Chef Jérémy Coirier
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 89€ à 150€
Brut.
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Brut.

Lieu 44350 GUÉRANDE
Cuisine Gastronomique
Budget 55€ à 89€
MAJU
Ouvert
14/20
 Table de Chef

MAJU

Lieu 44420 LA TURBALLE
Chef
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 70€ à 90€

Hôtels à proximité

La Mare aux Oiseaux - Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel de Prestige

La Mare aux Oiseaux - Hôtel & Spa

Lieu 44720 ST.-JOACHIM
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 16.5/20  
Domaine de la Bretesche Golf & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine de la Bretesche Golf & Spa

Lieu 44780 MISSILLAC
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 13/20  
Hôtel Sud Bretagne
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Sud Bretagne

Lieu 44380 PORNICHET
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Château des Tourelles - Relais Thalasso
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château des Tourelles - Relais Thalasso

Lieu 44380 PORNICHET
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Hôtel le Saint-Christophe
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel le Saint-Christophe

Lieu 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 13/20  
Hôtel La Palmeraie
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel La Palmeraie

Lieu 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Truc en + Accès handicapés, Enfants bienvenus, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de réception

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires