Joséphine - Chez Dumonet

75006 PARIS

12/20
Table Gourmande

Chef Adrien Dumonet

Cuisine Français | Traditionnel

Truc en + À emporter

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande C'est une institution indéboulonnable de la rive gauche, simple et droite, attachée à la production d'une tradition exemplaire, et nourrie par un savoir-faire indéniable. Les cuisines sont aujourd'hui celles du petit-fils Dumonet, Adrien, poursuivant l'œuvre familiale avec sérieux. Les assiettes procurent toujours autant de plaisir, les morilles farcies, le velouté de potiron, le dos de cabillaud poêlé, piperade et jus de viande, l'omelette aux truffes, le tournedos Rossini, le bœuf bourguignon aux tagliatelles, le foie de veau au vinaigre de framboise, un millefeuille de pigeon et cuisses confites. Cave adaptée.

PLAN

Adresse 117 Rue Du Cherche-Midi
75006 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Adrien Dumonet Chef

Menu A la carte

Entrée Terrine de campagne 12 € Pot d'harengs, salade de pomme tièdes 21 €

Plat principal Andouilette grillée 5A 29 € Ris de Veau, pommes de terre grenaille 44 €

Dessert Millefeuille Jean Louis 18 € Tarte fine chaude aux pommes 16 €

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Ouvert

/ 20

Table de Chef

H Kitchen

Lieu 75006 PARIS

Chef Hidenori Kitaguchi

Cuisine Cuisine d'auteur

Budget 29 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Ida par Denny Imbroisi

Lieu 75015 PARIS

Chef Denny Imbroisi

Cuisine Italien

Budget 34 € à 60 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Anicia

Lieu 75006 PARIS

Chef François Gagnaire

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 36 € à 82 €

Ouvert

Sélectionné

Le Petit Lutetia

Lieu 75006 PARIS

Cuisine Français | Traditionnel

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

Le Vitis

Lieu 75015 PARIS

Chef Marc Delacourcelle

Cuisine Cuisine d'auteur | Traditionnel

Budget 19 €

Ouvert

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Table de Chef

Nakatani

Lieu 75007 PARIS

Chef Shinsuke Nakatani

Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine

Budget 85 € à 155 €

Hôtels à proximité

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Hôtel de Prestige

Hôtel & Spa La Belle Juliette

Lieu 75006 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Room service, Salles de réunion, Spa

Budget 293 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Les Artistes

Lieu 75014 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Room service, Salle de fitness

Budget 305 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Villa M

Lieu 75015 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 278 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Lutetia

Lieu 75006 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 710 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Le Grand Hôtel Cayré

Lieu 75007 PARIS

Truc en + Restauration sur place, Salle de fitness

Budget 380 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Niepce Paris

Lieu 75014 PARIS

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness

Budget 256 €

Restaurant

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