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Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu

29217 PLOUGONVELIN
15/20
Table Remarquable
10 PHOTOS
Chef Nolwenn Corre
Cuisine | Gastronomique | Local | Poissons & Fruits de mer
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
78€ à 125€
L'avis de Gault&Millau
15/20
Table Remarquable En face de la mer d'Iroise, cette très belle maison bretonne aux lignes contemporaines est le fait de la famille Corre depuis maintenant soixante-dix ans et avec une progression constante. La petite table est devenue grande sous la direction de la troisième génération avec Tanguy et Nolwenn, attelée à l'expression d'une belle gastronomie bretonne. La jeune cheffe, notamment passé chez Alléno et Le Squer, prouve autant sa créativité que sa technique, avec l'araignée et salicornes iodées, brioche à crémer, la lotte, avoine et cocos de Paimpol, le pigeonneau des Monts d'Arrée cuit sur le coffre, céleri et jus corsé, les figues de Solliès, caramel et mûres. Menus à 78 et 127 €.
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Plan
Adresse 7 Place Saint-Tanguy
29217 Plougonvelin
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Nolwenn Corre Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Nolwenn Corre Chef

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Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu

Lieu 29217 PLOUGONVELIN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 15/20  

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15/20
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14.5/20
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14.5/20
Table de Chef

L'Embrun

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Cuisine Cuisine saine | Français
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Ripailles
Ouvert
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Table de Chef

Ripailles

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Peck & Co
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13.5/20
Table de Chef

Peck & Co

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Chef Romain Pouzadoux
Cuisine Cuisine saine | Français
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Le M
Ouvert
16/20
Table Remarquable

Le M

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Chef Philippe Le Bigot
Cuisine Français | Gastronomique
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Lieu 29200 BREST
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
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Hôtel Le Goyen

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Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant   
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Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel Ty Mad

Lieu 29100 DOUARNENEZ
Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
Hôtel L'Auberge des Glazicks
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel L'Auberge des Glazicks

Lieu 29550 PLOMODIERN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 18.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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