Evi Evane

75006 PARIS

13/20
Table de Chef

8 PHOTOS

Chef Dina Nikolaou

Cuisine Grec | Méditerranéen

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L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef Juste à côté du marché Saint-Germain, la table de Dina Nikolaou est l'une des plus chaleureuses escales grecques du quartier latin, pour retrouver le soleil et le goût des côtes méditerranéennes. La cheffe imagine et revisite son patrimoine avec plaisir et intelligence, des feuilles de vigne farcies et tzatziki, le spetzofaï du Pélion, le filet de bar, poêlée de courges, sauce ladolemono, la traditionnelle moussaka, le veau à la tomate, orzo kritharaki au fromage graviera, un baklava au miel de thym crétois et aux noix. Cave grecque.

PLAN

Adresse 10 Rue Guisarde
75006 Paris

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Dina Nikolaou Cheffe

Georges Ioannidis Sommelier

Maria Nikolaou Propriétaire

Menu A la carte

Entrée Boutargue Trikalinos de Missolonghi Fruits de saison, crème de yaourt grec aux herbes 16 € Strapatsada me apaki Oeufs brouillées, tomates, féta AOP et apaki de Crète 15 €

Plat principal Boulettes de veau onctueuses, purée de pomme de terre à la féta AOP 23 € Gyros de poulet fermier enrobé dans une feuille de brick, légumes et féta AOP 27 €

Dessert Kadaïf A la crème de vanille et pistaches d'Egine 10 € Karidopita au chocolat Gâteau aux noix traditionnel 10 €