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Chez Gervais

25440 CHENECEY-BUILLON
2 PHOTOS
Chef Jean-Claude Walter
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
47 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une vraie belle étape en bord de Loue, où la rivière déploie tous ses charmes dans la verdure. Cette auberge de village, sincère et accueillante, mérite l'arrêt et même le séjour, comme le fit naguère Charles Ritz. À table, la famille Walter propose une belle vision du terroir dans une atmosphère familiale : mousseline de brochet, croûte aux champignons et vin jaune, pavé de sandre sauvage, truite meunière, volaille fermière. On peut commencer gentiment avec la petite friture (le chef Jean-Claude Walter est aussi pêcheur), avant d'entamer ce beau menu à 47 €.
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PLAN
Adresse 2 Rue De l'Eglise
25440 Chenecey-Buillon
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Les peoples
Jean-Claude Walter
Jean-Claude Walter Chef
Jean-Claude Walter Jean-Claude Walter Chef
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Loue à la Bouche
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Loue à la Bouche
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Cuisine Français | Local
Budget 20 € à 25 €
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Momentum
11.5
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Table Gourmande
Momentum
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Chef Simon Brenet
Cuisine Français | Local
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Le Cercle
11.5
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Table Gourmande
Le Cercle
Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Français | Local
Budget 24 € à 38 €
Ouvert
Le Saint Cerf
12
/ 20
Table Gourmande
Le Saint Cerf
Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Français | Moderne
Budget 35 € à 75 €
Ouvert
Restaurant 1802
11
/ 20
Table Gourmande
Restaurant 1802
Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Français | Local
Budget 24 € à 49 €
Ouvert
Le Manège
13
/ 20
Table de Chef
Le Manège
Lieu 25000 BESANÇON
Chef Jean-Charles Lavier
Cuisine Français | Local
Budget 26 € à 32 €
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Hôtels à proximité

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Hôtel Case Latine
Sélectionné
Hors-classement
Hôtel Case Latine
Lieu 20218 LAMA
Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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Ouvert
Les Terrasses de Besançon
Sélectionné
Hors-classement
Les Terrasses de Besançon
Lieu 25000 BESANÇON
Truc en + Chambres d'hôtes, Piscine
Budget 250 €
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Hôtel Arcé
Hôtel de Prestige
Hôtel Arcé
Lieu 64430 SAINT-ÉTIENNE-DE-BAÏGORRY
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Budget 284 €
Restaurant
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Château de Germigney
Hôtel d'Exception
Château de Germigney
Lieu 39600 PORT-LESNEY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 176 €
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Hôtel Château de la Dame Blanche
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Hôtel Château de la Dame Blanche
Lieu 25870 GENEUILLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 114 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Château du Mont Joly
Hôtel de Prestige
Hôtel Château du Mont Joly
Lieu 39100 SAMPANS
Truc en + Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 135 €
Restaurant
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