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Cédric Burtin

71100 SAINT-RÉMY
14.5/20
 Table de Chef
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10 PHOTOS
Chef Cédric Burtin
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine | Français | Gastronomique
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
90€ à 210€
L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef Dans son beau jardin à la périphérie, si facile d'accès, Cédric Burtin draine ce qui se fait de mieux en matière de repas chics et agapes familiales. Il a tous les atouts pour cela, un cadre, une réputation, le confort et l'élégance du décor, une offre claire qui permet d'organiser au mieux la fête prandiale. Le menu du dîner est passé de 140 € à 160 €, toujours en caché imposé pour limiter les pertes et assurer une production bien calculée. La carte des vins est également brillante, riche en champagnes et pourvue des plus belles signatures bourguignonnes.
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Plan
Adresse Chemin de Martorez
71100 Saint-Rémy
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Created with Fabric.js 5.2.4
Cédric Burtin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Cédric Burtin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Matthieu Martinache Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Matthieu Martinache Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4
Matthieu Martinache Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Matthieu Martinache Sommelier

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Restaurant 16.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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