Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

4 PHOTOS
Chef Julia Sedefdjian
Cuisine Français | Gastronomique | Méditerranéen
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
60 € à 124 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef Julia Sedefdjian sait autant séduire que surprendre avec cette cuisine colorée, parfumée aux accents du sud. De ses origines niçoises, elle tire des inspirations qui ravissent, de la Normandie jusqu'en Italie. Une pure délicatesse pour commencer avec les saint-jacques, mousseline de courge de Nice, salicornes et beurre noisette, le plat signature, la "Bouillabaieta", une assiette qui propose, lotte, bar et merlu, mousseline de fenouil le tout arrosé d'une goûteuse soupe de poisson, avant le dos de cerf rosé, puntarelle rôtie, épaule confite en ragoût, gnocchis fumés au bourgeon de sapin et une belle fraîcheur d'agrumes en dessert. Cette cuisine précise et ensoleillée est bien accompagnée par une carte des vins toutes régions, avec bien sûr bandol, cassis, côtes de provence et patrimonio. Personnel aimable et attentif...
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 2 Rue De Pontoise
75005 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Julia Sedefdjian Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Julia Sedefdjian Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Alliance
15.5
/ 20
Table Remarquable
Alliance
Lieu 75005 PARIS
Chef Toshitaka Omiya
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 75 € à 245 €
Ouvert
Kitchen Ter(re)
13.5
/ 20
Table de Chef
Kitchen Ter(re)
Lieu 75005 PARIS
Cuisine Cuisine d'auteur | Moderne
Budget 32 € à 37 €
Ouvert
Vent d'Armor
13.5
/ 20
Table de Chef
Vent d'Armor
Lieu 75005 PARIS
Chef Nicolas Tribet
Budget 30 € à 70 €
Ouvert
L'Initial
13.5
/ 20
Table de Chef
L'Initial
Lieu 75005 PARIS
Chef Kazuyuki Fujinuma
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 65 €
Ouvert
Chez René
12
/ 20
Table Gourmande
Chez René
Lieu 75005 PARIS
Chef Jean-Yves Monnerie
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 21 €
Ouvert
Cucina Mutualité
12
/ 20
Table Gourmande
Cucina Mutualité
Lieu 75005 PARIS
Cuisine Italien | Végétarien
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel Pilgrim
Hôtel de Prestige
Hôtel Pilgrim
Lieu 75005 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Spa
Budget 243 €
Ouvert
Hôtel du Jeu de Paume
Hôtel de Prestige
Hôtel du Jeu de Paume
Lieu 75004 PARIS
Truc en + Charme, Minibar, Room service, Salle de fitness
Budget 150 €
Ouvert
SO/Paris
Hôtel d'Exception
SO/Paris
Lieu 75004 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa
Budget 421 €
Ouvert
Hôtel Grand Cœur Latin
Sélectionné
Hors-classement
Hôtel Grand Cœur Latin
Lieu 75005 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Piscine, Restauration sur place, Spa
Budget 289 €
Ouvert
Hôtel Dame des Arts
Hôtel de Prestige
Hôtel Dame des Arts
Lieu 75006 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 285 €
Restaurant
Ouvert
9Confidentiel
Hôtel de Prestige
9Confidentiel
Lieu 75004 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Room service
Budget 220 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires