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Auberge du Lac

42220 SAINT-JULIEN-MOLIN-MOLETTE
12.5/20
 Table Gourmande
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7 PHOTOS
Chef David Chomette
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
43€ à 66€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Vue magnifique sur le lac, salle élégante, menus faisant la preuve d’une cuisine raffinée, le chef David Chomette, qui a fait ses classes chez Bernard Loiseau, maintient une tradition culinaire de produits plutôt haut de gamme traités avec un brin de fantaisie, homard rôti et sa raviole de légumes de saison, bar flambé au pastis crème de fenouil fondant de tomates, suprême de volaille aux écrevisses sauce à l’estragon, éclair aux fruits exotiques et sa crème passion. Les prix sont très raisonnables, le service diligent, la cave éclectique.
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David Chomette Chef
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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