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Auberge de Monceaux

60860 SAINT-OMER-EN-CHAUSSÉE
12.5/20
 Table Gourmande
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© Tom Truy Courties
© Tom Truy Courties
© Tom Truy Courties
5 PHOTOS
Chef Tom Truy-Courties
Cuisine Cuisine d'auteur | Français | Local
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 € à 75 €
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Une table vertueuse et engagée où les jeunes propriétaires s'inscrivent dans une démarche écoresponsable tout en gardant l'esprit simple et spontané d'une table à la campagne. Nous les encourageons depuis leurs débuts et cette cuisine bien actuelle, mêlant les ingrédients locaux et bio de préférence et les idées de partout donne une ouverture toujours intéressante : truite fumée concombre ajo blanco cassis, paleron Rossini blettes pommes dauphine sauce poivre vert, fruits rouges glace vanille.
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PLAN
© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 1 Rue du Maréchal Leclerc
60860 Saint-Omer-en-Chaussée
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Tom Truy-Courties Chef
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