Auberge de Baudemont

71800 BAUDEMONT

14/20
Table de Chef

15 PHOTOS

Chef Mickaël Monterrat

Cuisine Français

Truc en + À emporter | Accès handicapés | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

25 € à 89 €

L'avis de Gault&Millau

14/20

Table de Chef Une véritable et fière auberge de village, dont nous louons chaque année, la probité et la régularité, ainsi que le talent du chef Mickael Montferrat, trophée Tradition d'aujourd'hui, il y a deux ans. La maison va bien et chaque assiette est mignotée, dans l'esprit régional gourmand : croustillant de grenouilles purée d'ail et jus de cresson, pot-au-feu de charolais en gelée et foie gras, veau de quinze heures, dans le très bon menu du chef à 44 €, que l'on peut encore embellir avec un petit supplément sur l'entrecôte charolaise ou le ris de veau aux girolles. Bonne sélection viticole sur toute la Bourgogne...

PLAN

Adresse 2 Rue des Bambins
71800 Baudemont

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Mickaël Monterrat Chef

Menu A la carte

Formules Menu du Marché 25 € Menu de l'Auberge 31 € Menu du Chef 44 € Menu Découverte 89 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Clé Toise

Lieu 71800 LA CLAYETTE

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 27 € à 36 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Bistrot du Quai

Lieu 71120 CHAROLLES

Chef Frédéric Doucet

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 27 € à 53 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Charolles

Lieu 71120 CHAROLLES

Chef Dominique Clermont

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 24 € à 38 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

La Colline du Colombier

Lieu 71340 MAILLY

Chef Léo Troisgros

Cuisine Français | Vegan

Budget 65 € à 110 €

Ouvert

15.5

/ 20

Table Remarquable

Restaurant de la Loire

Lieu 42720 POUILLY-SOUS-CHARLIEU

Chef Fabien Raux

Budget 48 € à 115 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Moulin de Brandon

Lieu 71520 NAVOUR-SUR-GROSNE

Cuisine Français | Local

Budget 33 € à 43 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Maison Doucet

Lieu 71120 CHAROLLES

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 216 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel La Colline du Colombier

Lieu 71340 MAILLY

Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 190 €

Restaurant

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Château de Pierreclos

Lieu 71960 PIERRECLOS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Salle de réception

Budget 151 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Villa Pona

Lieu 71160 DIGOIN

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa

Budget 102 €

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Le Clos de l’Abbaye

Lieu 71250 CLUNY

Truc en + Chambres d'hôtes

Budget 90 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel du Château de Pizay

Lieu 69220 BELLEVILLE-EN-BEAUJOLAIS

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 280 €

Restaurant

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