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Au Canard Gourmand

32130 SAMATAN
11/20
Table Gourmande
3 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
18€ à 52€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Un Logis de France de bord de route, bonne étape coutumière avec un service accueillant, souriant et généreux de la part du patron comme d'Élodie qui se démène en salle avec une grande efficacité. Quelques effets de mode semblent un peu superflus, mais le foie gras en lui-même est bon, avec un chutney betterave pomme et l'on se fait plaisir avec la garbure au canard confit ou le magret de belle qualité, avec une sauce cacao et crumble fruits secs. Agréable dessert aux pommes caramélisées, dans une carte en mouvement, mais qui maintient ses fondamentaux autour du canard gras. Cave régionale sud-ouest languedoc à tarifs amicaux.
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Plan
Adresse Boulevard de la Chaussée
32130 Samatan
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Élodie Le Clanche
Élodie Le Clanche Directrice de salle
Élodie Le Clanche Élodie Le Clanche Directrice de salle

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