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Marc VEYRAT
Membre de l'Académie
Gault&Millau
Marc Veyrat CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : Marc Veyrat, cuisine haute définition
Arnaud LALLEMENT
19.5
/ 20
Table d'Exception
Arnaud Lallement CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : L'Assiette Champenoise
Christian LE SQUER
19.5
/ 20
Table d'Exception
Christian Le Squer CHEF
Restaurant : Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V
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Emmanuel RENAUT
19.5
/ 20
Table d'Exception
Emmanuel Renaut CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Flocons de Sel
Yannick ALLÉNO
19.5
/ 20
Table d'Exception
Yannick Alléno CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : Le 1947 à Cheval Blanc
Frédéric ANTON
19
/ 20
Table d'Exception
Frédéric Anton CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : Le Pré Catelan
Olivier BELLIN
18.5
/ 20
Table de Prestige
Olivier Bellin CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : Auberge des Glazicks
Yoann CONTE
19
/ 20
Table d'Exception
Yoann Conte CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : La Table de Yoann Conte
Alexandre COUILLON
19
/ 20
Table d'Exception
Alexandre Couillon CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : Restaurant la Marine
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Arnaud DONCKELE
19.5
/ 20
Table d'Exception
Arnaud Donckele CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : Plénitude - Cheval Blanc Paris
Alexandre GAUTHIER
19
/ 20
Table d'Exception
Alexandre Gauthier CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : La Grenouillère
Gilles GOUJON
19.5
/ 20
Table d'Exception
Gilles Goujon CHEF
Distinction : Meilleur Ouvrier de France
Restaurant : Auberge du Vieux Puits
Alexandre MAZZIA
19
/ 20
Table d'Exception
Alexandre Mazzia CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : AM par Alexandre Mazzia
Olivier NASTI
19
/ 20
Table d'Exception
Olivier Nasti CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : La Table d'Olivier Nasti
Jean-François PIÈGE
19
/ 20
Table d'Exception
Jean-François Piège CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Jean-François Piège, le Grand Restaurant
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