Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Les people de la gastronomie

  • La cuisine
  • La salle
  • La pâtisserie
  • Le vin
  • L'hôtellerie
  • Gault&Millau Tour
  • Prix Gault&Millau
  • Autre distinction
Romain CORBIÈRE
14
/ 20
Table de Chef
Romain Corbière CHEF
Restaurant : Zéphirine
Vincent CROIZARD
16
/ 20
Table Remarquable
Vincent Croizard CHEF
Distinction : Trophée Excellence
Restaurant : Restaurant Vincent Croizard
Didier DENIS
14
/ 20
Table de Chef
Didier Denis CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : L'Hostellerie Bourguignonne
Désactivez votre adblocker
Simon DESILES
14
/ 20
Table de Chef
Simon Desiles CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : L'Aigle d'Or
Bruno DOUCET
14
/ 20
Table de Chef
Bruno Doucet CHEF
Distinction : Jeune Talent de l'Année
Restaurant : La Régalade Saint-Honoré
Maxime DOURDIN
14
/ 20
Table de Chef
Maxime Dourdin CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Quai des Saveurs
Quentin DURAND
14
/ 20
Table de Chef
Quentin Durand CHEF
Restaurant : Maison Vermer
Michel DUSSAU
14
/ 20
Table de Chef
Michel Dussau CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : La Table de Michel Dussau
Nicolas ECHE
14
/ 20
Table de Chef
Nicolas Eche CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : En Cuisine
Désactivez votre adblocker
Daniel ETTLINGER
14
/ 20
Table de Chef
Daniel Ettlinger CHEF
Restaurant : Le Clos Saint-Pierre
Fabian FELDMANN
14
/ 20
Table de Chef
Fabian Feldmann CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : L'Impertinent
René FIEGER
14
/ 20
Table de Chef
René Fieger CHEF
Restaurant : Umami
Manon FLEURY
14
/ 20
Table de Chef
Manon Fleury CHEFFE
Restaurant : Datil
Baptiste FOURNIER
14
/ 20
Table de Chef
Baptiste Fournier CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Empreinte
Patrick FRÉCHIN
15.5
/ 20
Table Remarquable
Patrick Fréchin CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Transparence
Voir Plus
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus