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Bonnat

Bonnat : 2 adresses sélectionnées par Gault&Millau, dont 1 restaurant et 1 artisan.

Où manger ?

L'Auberge du Poney qui Tousse
Sélectionné

L'Auberge du Poney qui Tousse

Lieu 🇫🇷 Bonnat · Nouvelle-Aquitaine
Cuisine Français | Traditionnel

Artisans & producteurs

Boucherie Delacou
Sélectionné Boucher

Boucherie Delacou

Activité Boucher
Lieu 🇫🇷 Bonnat · Nouvelle-Aquitaine
Activités Charcutier, Traiteur

Actualités locales

Chocolatiers, bean to bar
Artisans & Savoir-faire

Chocolatiers, bean to bar

Sur 3000 chocolatiers en France, ils sont moins de 2% à fabriquer leur chocolat à partir des fèves de cacao, la grande majorité d’entre eux utilisant un chocolat de couverture à faire fondre pour réaliser leurs créations. Mais dans la foulée des Bernachon, Pralus ou Bonnat, les jeunes font de nouveau bouger les lignes. Zoom sur 5 chocolatiers qui remettent la fève à l’honneur
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