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Vincent Guerlais ouvre une nouvelle boutique à Sautron

Vincent Guerlais ouvre une nouvelle boutique à Sautron

Le célèbre chocolatier-pâtissier nantais ouvre une boutique à Sautron, sa huitième dans la région. Un écrin raffiné qui célèbre son savoir-faire artisanal et son amour du goût.

Mathilde Bourge

Et de 8 ! Au cœur de Sautron, le célèbre chocolatier-pâtissier Vincent Guerlais inaugure une nouvelle boutique. Cette dernière se distingue par un design élégant mêlant chaleur et modernité, avec des touches de noyer qui créent un écrin raffiné pour les créations de la maison. Les visiteurs peuvent y découvrir l’ensemble de la gamme Guerlais : chocolats fins, pâtisseries artisanales, macarons et confiseries originales, ainsi que les incontournables Gâteaux Nantais.

Pensée comme un vrai lieu d’expérience sensorielle, la boutique invite à savourer chaque création dans un cadre où esthétique et plaisir gustatif se rencontrent. Une adresse qui s’ajoute aux sept autres points de vente de la région, de Nantes à Sucé-sur-Erdre, et qui illustre la volonté de la maison de partager sa passion pour la gourmandise avec un public toujours plus large.

Une maison portée par la passion et l’exigence

Depuis 1997, Vincent Guerlais s’impose comme une référence de la chocolaterie et de la pâtisserie artisanale. Formé auprès des plus grands, il allie tradition et créativité pour proposer des créations uniques, où chaque détail compte.

En 2018, il inaugure sa cacaofacture, atelier où l’intégralité du processus de fabrication du chocolat est maîtrisée, de la fève à la tablette. Quatre années de recherche ont permis de produire 100 % de ses chocolats dans le respect du goût et de la matière, symbole de son engagement pour l’excellence artisanale.

Aujourd’hui, la Maison Guerlais rayonne même à l’international, jusqu’au Japon, et poursuit son développement local avec cette nouvelle boutique à Sautron, reflet fidèle de son univers gourmand, élégant et exigeant.

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