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Interview de Julien Raphanel - La Grande Georgette

Interview de Julien Raphanel - La Grande Georgette

Jérome Peleyras Publié le 31/03/2023 à 00:00

Julien Raphanel est le chef du restaurant La Grande Georgette situé dans le centre-ville de Reims. Sa dernière création : tartare de veau et anguille fumée.

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