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Coup de main : Des roses et des orties

Coup de main : Des roses et des orties

Jérome Peleyras

Aujourd'hui, rendez-vous chez Des Roses et des Orties pour découvrir une recette qui sent bon l’été. Cette recette sucrée est inspirée des traditionnelles pastillas, plat traditionnel du Maghreb, revisité par Yannick Delpech après un voyage au Maroc.

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Yannick DELPECH
Table de Chef
14.5
/ 20
Table de Chef
Yannick Delpech CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Acte 2
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