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Coup de feu : Alexandre Mazzia

Coup de feu : Alexandre Mazzia

Jérome Peleyras

Alexandre Mazzia est le chef du restaurant AM par Alexandre Mazzia situé dans le 9ème arrondissement de Marseille. Parrain de l'édition 2023 du Gault&Millau PACA, il nous partage son amour pour sa région.

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Alexandre MAZZIA
19
/ 20
Table d'Exception
Alexandre Mazzia CHEF
Distinction : Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant : AM par Alexandre Mazzia
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