À Saint-Tropez, les chefs célèbrent les producteurs du 2 au 4 mai 2026
Pendant trois jours, la célèbre station varoise mettra à l’honneur producteurs, artisans et chefs autour d’un événement gastronomique devenu incontournable, placé sous le signe du terroir et du partage.
Au début du mois de mai, Saint-Tropez change de visage pour célébrer celles et ceux qui font la richesse du goût. Du 2 au 4 mai 2026, la ville accueillera « Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs », un rendez-vous désormais bien installé qui avait attiré plus de 160 000 visiteurs l’an dernier. Au cœur de la place des Lices et de la salle Jean Despas, plus de 150 chefs et 250 producteurs sont attendus pour trois jours d’échanges, de dégustations et de découvertes autour des savoir-faire régionaux.
Un parrain de renom
Cette édition 2026 sera parrainée par Mauro Colagreco. Le chef du Mirazur à Menton (4 toques) incarne une vision engagée de la gastronomie, centrée sur le respect du terroir et la valorisation du travail des producteurs. Sa présence rythmera l’événement à travers des rencontres, des conférences et des moments d'échanges avec le public, avec une volonté affirmée de transmettre et de sensibiliser aux enjeux alimentaires contemporains.
Le programme s’annonce particulièrement dense. Les visiteurs pourront flâner sur un marché réunissant producteurs et artisans, assister à des démonstrations culinaires ou encore à des battles entre chefs. Des tables rondes aborderont des thématiques actuelles comme la biodiversité ou la réduction du plastique, tandis que des masterclass mettront à l’honneur des produits d’exception, notamment les huiles d’olive primées. Le traditionnel banquet des producteurs et plusieurs soirées festives viendront compléter ces temps forts.
Parmi les moments attendus, le concours de pâtisserie dédié à la célèbre tarte tropézienne mettra en lumière les jeunes talents. Cette compétition, présidée en 2026 par Christophe Michalak, rend hommage à une spécialité emblématique de la ville tout en valorisant la transmission du savoir-faire.
L’événement se veut également solidaire. Un déjeuner caritatif sera organisé au profit de l’association Solidarité Paysans, prolongeant l’engagement déjà affirmé lors des précédentes éditions. Enfin, une partie sera consacrée à l’artisanat d’art, avec une exposition dédiée à l’art de recevoir, mêlant céramique, bois, verre ou textile, pour offrir une vision élargie de la créativité locale.
Au-delà de la gastronomie, « Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs » s’impose ainsi comme une véritable vitrine du territoire, où convivialité et engagement se conjuguent pour proposer une autre image de la destination de renom varoise.
Plus d’informations sur : www.leschefsasainttropez.com
