Le temps n'a aucune prise sur ce beau manoir du XIXᵉ siècle. Les décennies passent et le Manoir du Lys semble plus moderne que jamais quand on aurait pu imaginer qu'il s'assoupisse en lisière de forêt. Les idées, les envies. les projets qui émanent d'une équipe familiale soudée font que cette adresse, au cœur de l'Orne, ne prend pas une ride.
Nichée entre La Ferté-Macé et Domfront, la discrète et petite commune de Bagnoles-de-l'Orne attire pas moins de 10000 visiteurs par mois. Parmi eux, des curistes qui fréquentent les thermes – l'eau d'une pureté remarquable est réputée pour ses vertus apaisantes –, des promeneurs qui font le tour du lac créé de toutes pièces en 1611, des joueurs qui se rendent au casino, des passionnés d'histoire qui visitent le château de La Roche-Bagnoles construit en 1855 ou le quartier Belle Époque et ses somptueuses demeures témoins de l'éclat de Bagnoles au début du XXᵉ siècle. Et puis, il y a ceux qui traversent la ville pour filer à l'anglaise par la route de Juvigny avant de s'enfoncer dans la forêt d'Andaine jusqu'à La Croix Gautier, où se dresse le Manoir du Lys de la famille Quinton.
Cet article est extrait de Gault&Millau, le magazine #9. Retrouvez le dernier numéro en kiosque, sur notre e-boutique ou rendez-vous sur l’application Gault&Millau iOS ou Android.
Ces actualités pourraient vous intéresser
Actus & Rendez-vous
Frédéric Panaïotis, chef de caves de la Maison Ruinart, s’est éteint à 60 ans
Frédéric Panaïotis, chef des caves de la Maison Ruinart, est décédé brutalement ce dimanche 15 juin 2025. Le monde du vin lui rend hommage.
Romain Goyneche, Grand de Demain 2025 Nouvelle-Aquitaine : entre terroir et modernité
Le chef Romain Goyneche, à la tête du restaurant Lurrak à Arbonne, est sacré Grand de Demain 2025 Nouvelle-Aquitaine. La remise s’est tenue ce lundi 16 juin 2025 au Château Lafitte à Yvrac.
Hugo Souchet, Gault&Millau d'Or 2025 de la Nouvelle-Aquitaine : un relais en toute fidélité
Couronné Gault&Millau d’Or 2025 Nouvelle-Aquitaine ce 16 juin au Château Lafitte d’Yvrac, Hugo Souchet, chef des Prés d’Eugénie à Eugénie‑les‑Bains, perpétue l’esprit Michel Guérard tout en imposant son élan.
Alexandre Mazzia en 5 plats : l’émotion plus que la perfection
Quand Alexandre Mazzia évoque pour nous les plats qui ont marqué sa carrière, il nous parle plus d’émotions et de souvenirs que de recettes. Découvrez l’univers si unique du chef.
Maison Rougié : 150 ans d’excellence à la française
À Sarlat, dans le cœur du Périgord noir, une maison incarne depuis un siècle et demi la quintessence du luxe culinaire à la française : Rougié. Du foie gras artisanal aux tables gastronomiques du monde entier, retour sur une aventure familiale devenue emblème national.
Georgiana Viou quitte Rouge : une page se tourne à Nîmes
Cheffe charismatique et engagée, Georgiana Viou a annoncé son départ du restaurant Rouge à Nîmes. Une décision mûrie, marquant la fin d’une aventure aussi brillante qu’exigeante.
