Appeler

Les Bas-Rupts

181 route de La Bresse, 88400 Gérardmer, France

Hôtel de Prestige

APPELER

3 PHOTOS

Lieu Gérardmer

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

184

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel de Prestige

Au cœur de la forêt vosgienne, un parfait refuge pour tous les amoureux de nature et d’authenticité. Propriété de la famille Philippe-Witdouck depuis cinq générations et membre Relais & Châteaux, ce domaine réunit un ensemble de petits chalets de montagne qui abritent 23 chambres et suites ultra-chaleureuses avec leurs charpentes apparentes et leurs murs en lambris. Emmené par le chef Hervé Cune (distingué par le trophée « Cuisine de la mer, des lacs et des rivières » dans le cadre du Gault&Millau Tour Grand Est 2026), le restaurant ravira tous les gourmands avec une cuisine aux accents du terroir, servie dans une grande salle réchauffée d’une belle cheminée. Dernier atout des lieux, un espace détente avec sauna, piscine et hammam, mais aussi un court de tennis. De quoi se ressourcer avant de partir à la découverte des trésors alentour (randonnée à pied à travers la forêt et balades en raquettes dès les premières neiges).