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Le Chabichou Hôtel & Spa

73120 COURCHEVEL
Hôtel d'Exception
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© Colastudio
Truc en + Animaux acceptés | Minibar | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salles de réunion | Spa
Prix Par nuit sans petit déjeuner
1407€
L'avis de Gault&Millau
Hôtel d'Exception Ce refuge est, pour beaucoup, l’âme de Courchevel. Imaginé dans les années 60 par l’ardéchois Michel Rochedy et devenu très vite l’institution de la station ; doté d’une situation idéale sur la piste des Chenus et décoré dans l’esprit d’une authentique maison de famille, en pleine montagne. Repris en 2018 par le groupe Lavorel Hôtels et restauré sous la houlette de l’architecte d’intérieur Emilie Rollet, le lieu se compose de deux grands chalets blancs immaculé, décorés avec un luxe discret — lambris de bois teinté sur les murs et tissus écrus pour les fauteuils face à la grande cheminée du salon. Les 41 chambres et suites déclinent cette même sobriété avec de beaux tartans en tête de lit, des tissus de lin brut et de grandes salles de bain où la chaleur du bois vient réchauffer les marbres. On vient ici pour déguster la remarquable cuisine du chef Stéphane Buron au restaurant gastronomique, mais également aux tables La Sidonie et à la Ferme Saint-Amour. Dernière pépite des lieux ? Le spa — l’un des plus vastes de Courchevel avec ses 1100 m² — qui abrite saunas, hammams, grottes de sel et cabines de massages griffés Shiseido. L’une des plus belles adresses de la station, qui n’en manque pas.
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Plan
Adresse 90 Route des Chenus
73120 Courchevel
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Le Chabichou
Ouvert
17.5/20
 Table de Prestige

Le Chabichou

Lieu 73120 COURCHEVEL
Chef Stéphane Buron
Cuisine Gastronomique
Budget 240€ à 440€

Hôtels à proximité

Auberge des Templiers
Ouvert
Hôtel d'Exception

Auberge des Templiers

Lieu 45290 BOISMORAND
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hôtel La Borde
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel La Borde

Lieu 89130 LEUGNY
Truc en + Charme, Minibar, Piscine, Restauration sur place, Room service, Spa
Château Le Sallay
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château Le Sallay

Lieu 58470 SAINCAIZE-MEAUCE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion
Château de Prye
Ouvert
Hôtel Remarquable

Château de Prye

Lieu 58160 LA FERMETÉ
Truc en + Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hôtel Domaine et Golf du Roncemay
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Domaine et Golf du Roncemay

Lieu 89110 MONTHOLON
Truc en + Charme, Golf, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
La Maison Tatin
Ouvert
Hôtel Remarquable

La Maison Tatin

Lieu 41600 LAMOTTE-BEUVRON
Truc en + Accès handicapés, Conciergerie, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Restaurants à proximité

La Buissonnière
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Buissonnière

Lieu 18300 BANNAY
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 15€ à 20€
Le Chat
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Le Chat

Lieu 58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE
Chef Laurent Chareau
Cuisine Français | Local
Budget 25€ à 50€
Maison Médard
Ouvert
14.5/20
 Table de Chef

Maison Médard

Lieu 18240 BOULLERET
Chef Julien Médard
Cuisine Français | Local
Budget 48€ à 115€
Au p'tit Goûter
Ouvert
Table Originale

Au p'tit Goûter

Lieu 18300 SANCERRE
Budget 23€
Le Laurier
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Laurier

Lieu 18300 SAINT-SATUR
Budget 20€ à 38€
Restaurant la Tour
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Restaurant la Tour

Lieu 18300 SANCERRE
Chef Baptiste Fournier
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 33€ à 76€

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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