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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Le Bristol Paris

75008 PARIS
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
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4 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Activités pour les enfants | Minibar | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salle de réception | Salles de réunion
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
1 990

L'avis de Gault&Millau 2025

Le premier établissement français à décrocher le titre de palace en 2011… Logé dans un hôtel particulier du XVIIIe et inauguré en 1925, l’hôtel rend hommage à Frédéric Augustus Hervey, 4e comte de Bristol, un grand voyageur britannique du XVIIIe siècle épris de luxe. Le lieu attirera ici le gotha international, rejoint ensuite par de nombreux politiques en raison de sa proximité avec le palais de l’Élysée. Désormais propriété du groupe Oetker, le Bristol déploie un luxe intemporel nimbé de tapisseries, lustres de cristal et meubles d’époque, ce qui n’empêche en rien une vraie convivialité. Voyageurs et Parisiens se retrouvent au petit déjeuner ou à l’heure du thé au Café Antonia ; dès 18 heures, pour un verre au bar avec ses banquettes motif léopard ; au déjeuner comme au dîner, à l’une des tables emmenées par le Chef Arnaud Faye, Meilleur Ouvrier de France, et sa brigade, du restaurant gastronomique Épicure à la brasserie 114 Faubourg. Réparties entre le bâtiment historique, l’ancien couvent et l’aile Matignon, les 190 chambres et suites déclinent ce même luxe d’exception, sans oublier les suites «Signature», comme celle immortalisée par le film «Midnight in Paris» de Woody Allen. Une adresse rare qui abrite aussi le Spa et sa piscine au 6e étage, entourée de baies vitrées qui ouvrent sur les toits de Paris.
Découvrez le restaurant de l'hôtel

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Épicure - Le Bristol Paris
Table de Prestige
17.5
/ 20
Table de Prestige
Épicure - Le Bristol Paris
Lieu 75008 PARIS
Chef Arnaud Faye
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 360 € à 490 €
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Ouvert
Épicure - Le Bristol Paris
Table de Prestige
17.5
/ 20
Table de Prestige
Épicure - Le Bristol Paris
Lieu 75008 PARIS
Chef Arnaud Faye
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 360 € à 490 €
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