Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Hôtel Le Sénéchal

12800 SAUVETERRE-DE-ROUERGUE
Hôtel de Prestige
PARTAGER
© Sénéchal
1 PHOTOS
Truc en + Minibar | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Salles de réunion
Prix Par nuit sans petit déjeuner
150€
L'avis de Gault&Millau
Hôtel de Prestige Les fidèles du Sénéchal (et ils sont nombreux !) ne jurent que par la qualité de la table de Michel Truchon et la beauté de ce village du Rouergue où le prestigieux chef a choisi son domaine… L’ancienne maison du Sénéchal, bastide classée du XIIIe siècle, abrite le restaurant ainsi que 11 chambres pour les hôtes qui voudraient prolonger l’expérience. Respectueuses de l’esprit des lieux avec leurs meubles et terres cuites anciennes, elles offrent le plus doux des refuges avec de belles échappées sur les jardins. Une mention aussi pour la piscine intérieure chauffée et le petit déjeuner aveyronnais d’anthologie, idéal pour faire le plein d’énergie avant de partir à la découverte des splendeurs de la région, de l’abbaye de Conques, à Cordes-sur-Ciel, ou encore Albi et son éblouissante cathédrale… 
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 12800 Sauveterre-de-Rouergue
JE M'Y RENDS

Découvrez le restaurant de l'hôtel

Le Sénéchal
Ouvert
Table Originale

Le Sénéchal

Lieu 12800 SAUVETERRE-DE-ROUERGUE
Chef Hervé Gerdelat
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 69€ à 120€

Hôtels à proximité

Les Cabanes dans les Bois
Ouvert
Hors-classement

Les Cabanes dans les Bois

Lieu 11600 VILLALIER
Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Village & Château Castigno - Wine Hotel Spa & Resort
Ouvert
Hôtel d'Exception

Village & Château Castigno - Wine Hotel Spa & Resort

Lieu 34360 ASSIGNAN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 16.5/20  
Hôtel de la Cité - MGallery
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel de la Cité - MGallery

Lieu 11000 CARCASSONNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Restaurant 15/20  
Hôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat

Lieu 11000 CARCASSONNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 17/20  
Hôtel Le Domaine d’Auriac
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Le Domaine d’Auriac

Lieu 11000 CARCASSONNE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine
Restaurant 15/20  
Château les Carrasses
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château les Carrasses

Lieu 34310 QUARANTE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 13/20  

Restaurants à proximité

Mets et Plaisirs
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Mets et Plaisirs

Lieu 81200 MAZAMET
Cuisine Français
Budget 26€ à 44€
La Table d'Emilie
Ouvert
Table Originale

La Table d'Emilie

Lieu 11160 CAUNES-MINERVOIS
Cuisine Traditionnel
Budget 16.5€ à 24.5€
Villa Pinewood
Ouvert
15/20
 Table Remarquable

Villa Pinewood

Lieu 81660 PAYRIN-AUGMONTEL
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 80€
Hostellerie d'Oc
Ouvert
Table Originale

Hostellerie d'Oc

Lieu 81490 NOAILHAC
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 20€ à 37€
Relais Chantovent
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Relais Chantovent

Lieu 34210 MINERVE
Chef Nicolas Bru
Le Puits du Trésor
Ouvert
14/20
 Table de Chef

Le Puits du Trésor

Lieu 11600 LASTOURS
Chef Jean-Marc Boyer
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 75€ à 129€

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires