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Hôtel L'Assiette Champenoise

40 Avenue Paul Vaillant Couturier, 51430 Tinqueux, France

Hôtel d'Exception

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3 PHOTOS

Lieu Tinqueux

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

387

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel d'Exception

On ne présente plus l’Assiette Champenoise, l’un des restaurants français les plus prestigieux, fondé par Colette et Jean-Pierre Lallement et aujourd’hui repris par leur fils, Arnaud, qui en a fait la table d’exception que l’on connaît aujourd’hui. En revanche, on sait moins que cette belle maison à la façade marquée de briques typiques de la région propose également 25 chambres et suites aménagées avec ce même sens du luxe et du raffinement, alliant vastes espaces, décors résolument contemporains et, pour certaines, terrasses et baignoire avec jacuzzi. Enfin, le lieu accueille une belle piscine couverte chauffée toute l’année, mise à la disposition des hôtes de l’établissement.