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Domaine Riberach

66720 BÉLESTA
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
4 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé | Piscine | Restauration sur place
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
171

L'avis de Gault&Millau 2025

Le lieu est sans conteste l’un des plus beaux domaines viticoles de la région, mais il fait également figure de pionnier en matière de réhabilitation, car il a su redonner vie à l’ancienne cave coopérative de Bélesta. Cet espace qui abritait autrefois les vendanges du village est en effet devenu une cave de vinification, mais surtout un écolodge à l’architecture pleine d’audace puisque les 18 chambres et suites ont été imaginées dans les immenses cuves à vin en béton datant de 1925. Certaines sont aménagées au-dessus de ces cuves et décorées de mobilier colonial et de tonalités chaudes. D’autres, plus spectaculaires encore, prennent place à l’intérieur même des cuves avec des murs blanc immaculé et des plafonds bleu nuit, offrant une sensation de totale déconnexion. Un restaurant locavore, la piscine naturelle filtrée par les plantes, un spa et quatre gîtes tout juste inaugurés dans l’enceinte du château de Belesta complètent l’offre de cette adresse au concept slowlife très séduisant.
LIEU

LIEU

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Adresse 2 Route de Caladroy
66720 Bélesta
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