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Château Hôtel Spa Grand-Barrail

33330 SAINT-ÉMILION
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
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4 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Charme | Minibar | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Spa
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
345

L'avis de Gault&Millau 2025

Édifié sur la base d’une ancienne chartreuse, ce château centenaire fut longtemps la propriété de René Bouchart, industriel et grand voyageur qui restitua avec art l’atmosphère de ses destinations préférées, comme en témoigne encore le très beau salon mauresque. Transformé en hôtel en 1993 et désormais sous la houlette du groupe familial CHG Participations, le lieu vient de faire peau neuve sous l’impulsion de l’architecte d’intérieur Jean-Philippe Nuel, qui livre ici un parfait dialogue entre héritage patrimonial et esprit contemporain. Dès l’arrivée, le ton est donné avec une réception aux allures de salon privé, un bar niché dans l’ancienne rotonde désormais décorée de mobilier contemporain ou encore la splendide verrière qui fait le lien entre le château et les nouveaux bâtiments. Les 10 chambres logées dans l’édifice XIXe siècle déclinent un esprit historique (lit à baldaquin…) tandis que les 37 situées dans les annexes s’inspirent davantage de la nature, avec des harmonies de vert et de jaune et de beaux tapis aux imprimés floraux. Une élégance qui infuse également la majestueuse salle de restaurant et le spa d’inspiration orientale, faisant de cette adresse l’un des refuges les plus attractifs de Saint-Émilion. 
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse Route de Libourne
33330 Saint-Émilion
JE M'Y RENDS
Découvrez le restaurant de l'hôtel

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Hôtel Grand-Barrail
Table de Chef
13
/ 20
Table de Chef
Hôtel Grand-Barrail
Lieu 33330 SAINT-ÉMILION
Chef Quentin Merlet
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 70 € à 105 €
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Ouvert
Hôtel Grand-Barrail
Table de Chef
13
/ 20
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Hôtel Grand-Barrail
Lieu 33330 SAINT-ÉMILION
Chef Quentin Merlet
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 70 € à 105 €
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