Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Château de Bourron

77780 BOURRON-MARLOTTE
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
PARTAGER PARTAGER
3 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Charme | Parking privé | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Salle de réception | Salles de réunion | Tennis
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
198

L'avis de Gault&Millau 2025

Amateurs de nature et d’histoire, ce lieu est pour vous ! Imaginez un parc de 40 ha avec un château bâti à la fin du XVIe siècle sur les ruines d’une forteresse médiévale et encore entouré de ses anciennes douves. Transformé en maison de famille par Guy de Cordon et son épouse, Estrella, qui le reçut en héritage en 2001, le site a connu dix années de restauration avant de retrouver ses fastes : 16 somptueuses chambres et suites se déploient désormais dans l’enceinte du château et la Maison d’Artagnan, habillées de tentures et de mobilier d’époque, qui contrastent avec le confort plus contemporain des salles de bains. Un même mix a présidé à la rénovation de la Maison de la Source qui jouxte les douves ou encore le Pavillon, avec son salon et sa chambre que l’on atteint par l’escalier historique en fer à cheval. Un endroit parfait pour vivre la vie de château, en savourant les délices des petits déjeuners servis dans le spectaculaire salon Hercule avec ses tapisseries flamandes ou, dès les premiers beaux jours, sur la terrasse face au jardin à la française du domaine.
Découvrez le restaurant de l'hôtel

Découvrez le restaurant de l'hôtel

Les Prémices
Table Remarquable
15
/ 20
Table Remarquable
Les Prémices
Lieu 77780 BOURRON-MARLOTTE
Chef Dominique Maës
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 50 € à 90 €
Découvrir
Ouvert
Les Prémices
Table Remarquable
15
/ 20
Table Remarquable
Les Prémices
Lieu 77780 BOURRON-MARLOTTE
Chef Dominique Maës
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 50 € à 90 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus