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Capelongue, a Beaumier hotel

84480 BONNIEUX
Hôtel d'Exception
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© DR
1 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Charme | Minibar | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salles de réunion | Service voiturier
Prix Par nuit sans petit déjeuner
298€
L'avis de Gault&Millau
Hôtel d'Exception Le même, mais en mieux. On aimait déjà ce refuge posé sur une colline au-dessus du village de Bonnieux ; on applaudit sa restauration qui lui offre une vraie cure de jouvence tout en conservant intact son charme -murs à la chaux, meubles patinés, tomettes anciennes. Après plusieurs mois de travaux, le domaine s’est enrichi d’un spa et compte aujourd’hui 57 chambres réparties entre la demeure historique, la ferme flanquée d'un pigeonnier et un nouveau bâtiment aux allures de bastide qui abrite aussi la Bergerie. Fermée depuis 2 ans, cette table est désormais emmenée par le chef Mathieu Guivarch qui propose à ses hôtes une cuisine provençale de haut vol, largement préparée au feu de bois. Que les fidèles se rassurent, ils retrouveront également les délices de Noël Bérard au restaurant gastronomique la Bastide. Membre du groupe Beaumier, un lieu à (re)découvrir absolument.
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Plan
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Découvrez le restaurant de l'hôtel

La Bastide de Capelongue
Ouvert
15/20
 Table Remarquable

La Bastide de Capelongue

Lieu 84480 BONNIEUX
Chef Noël Bérard
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 95€ à 175€

Hôtels à proximité

Le Moulin, Lourmarin, a Beaumier Hotel
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Moulin, Lourmarin, a Beaumier Hotel

Lieu 84160 LOURMARIN
Truc en + Animaux acceptés, Minibar
Restaurant 11/20  
Hôtel Domaine de Fontenille
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Domaine de Fontenille

Lieu 84360 LAURIS
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
La Bastide de Marie
Ouvert
Hôtel de Prestige

La Bastide de Marie

Lieu 84560 MÉNERBES
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service, Spa
L'Hôtel particulier de Tingry - Pierres d'Histoires
Ouvert
Hors-classement

L'Hôtel particulier de Tingry - Pierres d'Histoires

Lieu 84560 MÉNERBES
Truc en + Piscine
Le Domaine des Andéols
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Domaine des Andéols

Lieu 84490 SAINT-SATURNIN-LÈS-APT
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Les Bories & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Les Bories & Spa

Lieu 84220 GORDES
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Room service, Service voiturier, Spa

Restaurants à proximité

La Bergerie
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

La Bergerie

Lieu 84480 BONNIEUX
Cuisine Français | Local
Budget 37€
La Bastide de Capelongue
Ouvert
15/20
 Table Remarquable

La Bastide de Capelongue

Lieu 84480 BONNIEUX
Chef Noël Bérard
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 95€ à 175€
Un p'tit coin de cuisine
Ouvert
Table Originale

Un p'tit coin de cuisine

Lieu 84480 BONNIEUX
Cuisine Traditionnel
Ju - Maison de Cuisine
Ouvert
15/20
 Table Remarquable

Ju - Maison de Cuisine

Lieu 84480 BONNIEUX
Chef Julien Allano
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 48€ à 85€
Le Mas Les Eydins
Ouvert
Table Originale

Le Mas Les Eydins

Lieu 84480 BONNIEUX
Chef Christophe Bacquié
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Le Bistrot de Lourmarin
Ouvert
Table Originale

Le Bistrot de Lourmarin

Lieu 84160 LOURMARIN
Cuisine Local | Provençale
Budget 34€

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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