Budget
(€)
Par nuit sans petit déjeuner
Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle
Hôtel du Grand Contrôle, 12 Rue de l'Indépendance Américaine, 78000 Versailles, France
4 PHOTOS
Lieu
Versailles
Truc en +
Charme | Minibar | Piscine | Restauration sur place | Room service | Salle de réception | Spa
2 600
L'avis de Gault&Millau 2025
Hôtel d'Exception
Seul hôtel aménagé à l’intérieur du château de Versailles, cette adresse vous offre une expérience absolument unique, celle de vivre comme au temps du Roi-Soleil le temps d’une nuit… Le groupe hôtelier Airelles aura dû pour cela patienter six ans (et engager plusieurs millions d’euros de travaux), mais on se dit que cela valait vraiment la peine ! Au cœur du plus beau château du monde, dans les appartements du grand contrôleur des finances du roi, le lieu réussit à restituer, intacte, l’ambiance du XVIIIe siècle, le tout en évitant kitsch ou ostentation. Dans ce bâtiment signé de l’architecte Jules Hardouin-Mansart (petit miracle d’équilibre et de proportions), le groupe a convoqué le meilleur de l’artisanat français pour la décoration, notamment les 3500 m de tissus Pierre Frey, réédités depuis les archives de la maison ou imaginés à partir de gravures d’époque. Un somptueux salon prolonge le lobby avec ses boiseries dorées à la feuille d’or, ses banquettes de velours et ses tableaux de maître ; les 14 chambres et suites déployées autour de la terrasse-jardin se parent de lustres à pampilles et de tissus fleuris. Le bien-être y est royal grâce au Spa Airelles, un havre de paix souterrain doté d’une majestueuse piscine intérieure et proposant des rituels exclusifs signés LBA – Laboratoires Botanique Avancée. Tout infuse ici l’esprit du Grand Siècle, raffiné et harmonieux. Imaginé par Alain Ducasse, le restaurant gastronomique enrichit encore l’expérience, avec un véritable festin en 5 services inspiré des recettes préférées de Louis XIV et servies dans une précieuse porcelaine de Limoges. Un morceau de l’histoire de France, et un moment inoubliable…
Plan
Découvrez le restaurant de l'hôtel
Gault&Millau
Ducasse au Château de Versailles - Le Grand Contrôle
Lieu
Versailles
Chef
Alain Ducasse
Cuisine
Français | Gastronomique
Budget
140 € à 300 €
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