Please wait

Gault&Millau

News
Restaurants
Wines
Champagnes
Wine Estate
Hotels
Artisans
Recipies
People
Utensils
Gourmet itineraries
Tomorrow's chefs
Partners
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Phone : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 All rights reserved

Les Avats
93/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay 100 %

Les Avats

Pierre Callot

Gault&Millau's review
93/100
From a plot planted with 70-year-old vines, this cuvée offers aromatic complexity right from the first nose, with notes of fresh humus, wax and toast. On the palate, sweet spices take over, complementing the appetizing mineral and chalky freshness. A Champagne de terroir to be reserved for special occasions, such as turbot with saffron cream.
READ MORE ...
READ LESS ...
Plan
Address 100 Avenue Jean Jaurès
51190 Avize
NAVIGATE TO

Discover the winery

Pierre Callot et Fils
Open

Pierre Callot et Fils

Address 51190 AVIZE
Production Champagne VDC, HVE3
Services On-site sales, Organised visits
Champagnes

Bottles from the winery

BSA
91/100

Pierre Callot et Fils

Diversité
Diversité
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
93/100

Pierre Callot et Fils

Le Chemin de Paradis
Le Chemin de Paradis
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2013
94/100

Pierre Callot

Les Avats
Les Avats
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
92/100

Pierre Callot et Fils

Grand Cru Blanc de Blancs
Grand Cru Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2012
93/100

Pierre Callot

Les Avats
Les Avats
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
91/100

Pierre Callot et Fils

Grauves Réserve
Grauves Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
91/100

Pierre Callot et Fils

Les Chênes
Les Chênes
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage 2011
90/100

Pierre Callot et Fils

Les Avats
Les Avats
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100

Pierre Callot et Fils

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100

Pierre Callot et Fils

Diversité Rosé
Diversité Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Color :
Effervescent rosé
SHARE

Nearby hotels

Les Suites du 33
Open
Prestige Hotel

Les Suites du 33

Address 51200 ÉPERNAY
Services Disabled access, On-site catering, Private Parking
Royal Champagne Hotel & Spa
Open
Exceptional Hotel

Royal Champagne Hotel & Spa

Address 51160 CHAMPILLON
Services Charm, Fitness room, Meeting rooms, Minibar, On-site catering, Pets allowed
Restaurant 15/20  
Hôtel Château d'Étoges
Open
Prestige Hotel

Hôtel Château d'Étoges

Address 51270 ÉTOGES
Services Charm, Disabled access, On-site catering, Pets allowed, Private Parking, Restaurant selected by G&M
Restaurant 12/20  
Château de Sacy
Open
Exceptional Hotel

Château de Sacy

Address 51500 SACY
Services Charm, Disabled access, Fitness room, On-site catering, Private Parking, Reception room
Domaine Les Crayères
Open
Exceptional Hotel

Domaine Les Crayères

Address 51100 REIMS
Services Charm, Disabled access, Golf, Meeting rooms, Minibar, On-site catering
Restaurant 17/20  
La Demeure des Sacres
Open
Out of ranking

La Demeure des Sacres

Address 51100 REIMS
Services Bed & Breakfast, Public parking lot, Spa

Food products, kitchen equipment, tableware, service solutions...

See the full list of partners who place their trust in Gault&Millau

All our partners