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BSA
93/100

Pierre Callot et Fils

Le Chemin de Paradis

Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
Varieties : Chardonnay
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Le Chemin de Paradis
Pierre Callot et Fils Le Chemin de Paradis
93 / 100 Champagne
Le Chemin de Paradis
Vintage : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Gault&Millau's review
2023 93/100
The nose of broom blossom, fresh pear, dill and granny smith compote is particularly delicate and delicious. On the palate, the wine is chiseled and slender, offering both flesh and tension, saline and sapid, yet ripe and savory. Enjoy with turbot, miso sauce and smoked condiment.
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MAP
Address 100 Avenue Jean Jaurès
51190 Avize
NAVIGATE TO
Specifications
Brand : Pierre Callot et Fils
Name : Le Chemin de Paradis
Region : Côte des Blancs
Classification : Grand cru blanc de blancs
Appellation : Champagne
Year : BSA
Varieties : Chardonnay (100%)
Color : Effervescent blanc
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Discover the winery

Pierre Callot et Fils
Pierre Callot et Fils
Address 51190 AVIZE
Production Champagne VDC, HVE3
Services On-site sales, Organised visits
Pierre Callot et Fils
Pierre Callot et Fils
Since Louis Callot, born in 1784, six generations have succeeded one another in the Avize vineyard. Pierre Callot created his brand in 1955, before handing over to the last of his four sons, Thierry, in 1996. The 5-hectare family estate is located on the Côte des Blancs, the kingdom of Chardonnay, with parcels on the classified Grand Cru terroirs of Avize, Cramant and Chouilly, as well as on Grauves, classified Premier Cru. The house vinifies, ages and bottles its wines cru by cru, not by blending parcels. This resolutely modern approach allows consumers to taste the differences in terroir within the house style. The domaine now offers an online boutique.
Production Champagne VDC, HVE3
Services On-site sales, Organised visits
Champagnes
Pierre Callot et Fils
Pierre Callot et Fils
Address 51190 AVIZE
Production Champagne VDC, HVE3
Services On-site sales, Organised visits

Bottles from the winery

Pierre Callot Les Avats
94 / 100 Champagne
Les Avats
Vintage : 2013
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot et Fils Le Chemin de Paradis
93 / 100 Champagne
Le Chemin de Paradis
Vintage : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot et Fils Diversité
91 / 100 Champagne
Diversité
Vintage : BSA
Type : Brut nature
Classification : 1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot Les Avats
93 / 100 Champagne
Les Avats
Vintage : 2012
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot et Fils Grand Cru Blanc de Blancs
92 / 100 Champagne
Grand Cru Blanc de Blancs
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot et Fils Grauves Réserve
91 / 100 Champagne
Grauves Réserve
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot et Fils Les Chênes
91 / 100 Champagne
Les Chênes
Vintage : BSA
Classification : Grand cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot et Fils Les Avats
90 / 100 Champagne
Les Avats
Vintage : 2011
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot et Fils Blanc de Blancs
90 / 100 Champagne
Blanc de Blancs
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Pierre Callot et Fils Diversité Rosé
90 / 100 Champagne
Diversité Rosé
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
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