89/100
Vintage 2012
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay
100 %
Les Originelles Blanc de Blancs
Julien Chopin
Gault&Millau's review
89/100
The numerous, lively bubbles speak of immediate freshness. The pale yellow color invites pleasure. On the nose, the olfactory bouquet ranges from fruity to floral (vine peach, yellow lemon, pineapple, elderflower and clove). The structure is ambitious but determined. On the palate, the attack is suave, delicate and creamy, carried by a chalky minerality revealing a slight bitterness and a pleasant thirst-quencher. Ideal as an aperitif or with a sea bass à la plancha, virgin oil and savory grenaille.
READ MORE ...
READ LESS ...
Plan
Address
1bis Rue Gaston Poittevin
51530 Monthelon
51530 Monthelon
NAVIGATE TO
Discover the winery
Bottles from the winery
Vintage
2014
88/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blancs de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2013
90/100
Julien Chopin
Les Originelles
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blancs de Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage
2012
89/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent rosé
SHARE
BSA
90/100
Julien Chopin
70 Ans
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2011
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Nearby hotels
Open
Open
Open
Open
Open
Food products, kitchen equipment, tableware, service solutions...
See the full list of partners who place their trust in Gault&Millau
All our partners