Colette

Jérôme Blin

91 / 100 Champagne

Vintage : BSA

Type : Brut nature

Classification : Rosé

Color :

Effervescent rosé

Budget : 45€ to 80€

Gault&Millau's review 2026

D'une robe tirant vers le rouge grenat, ce vin dévoile un nez parfumé aux notes de fraise juteuse, mûre, cassis et réglisse. La bouche est généreuse et gourmande, avec une attaque franche et une bulle énergique. Sa vinosité importante et sa trame tannique persistante jouent habilement entre puissance et délicatesse. Charnu et juteux, il accompagnera parfaitement une côte de bœuf ou un magret de canard. À servir pas trop frais, ce vin mérite d'être partagé avec vos bons amis. 

Jérôme Blin Colette

91 / 100 Champagne

Vintage : BSA

Type : Brut nature

Classification : Rosé

Varieties :

Pinot meunier

Budget : 45€ to 80€

Gault&Millau's review 2026

Brand : Jérôme Blin

Name : Colette

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut nature

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Year : BSA

Varieties :

Pinot meunier

Color :

Effervescent rosé

Capacity : 75 cl

Budget : 45€ to 80€

Address : Rue d'Argentelle, 51700 Vincelles, France Navigate To

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Jérôme Blin

Based in Vincelles, in the Marne Valley on the border with the Aisne department, the Blin family has been winemakers since 1671. Pinot meunier is the majority grape variety on the estate, complemented by pinot noir and chardonnay. After assisting his father, Jérôme Blin created his own brand in 2010. He farms just under 3 hectares organically. Close to his terroir, he appreciates parcel-based micro-vinifications in barrels or jars. He works with indigenous yeasts, using as little intervention and sulfur as possible.

Production Organic

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