Rosé

Rating: 89
Author: Gault&Millau

François Chaumont

89 / 100 Champagne

Vintage : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Color :

Effervescent rosé

Budget : €25 to €45

Gault&Millau's review 2026

The color is sumptuous, intense, luminous and very raspberry-like, with fine bubbles sprinkled throughout. The nose is full of red fruits such as raspberry and wild strawberry, supported by juicy pomegranate and a touch of rose. The palate is greedy, fresh, deliciously fruity and floral at the same time. Serve with a strawberry dessert, poached pear, salmon tataki or just as a declaration of love.

François Chaumont Rosé

89 / 100 Champagne

Vintage : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Varieties :

Pinot noir

Budget : €25 to €45

Gault&Millau's review 2026

Brand : François Chaumont

Name : Rosé

Region : Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Year : BSA

Varieties :

Pinot noir

Color :

Effervescent rosé

Capacity : 75 cl

Budget : €25 to €45

4 Rue de la Pierre Aigüe, 51480 Œuilly, France

François Chaumont 4 Rue de la Pierre Aigüe 51480 Œuilly

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François Chaumont

François Chaumont reprend en 1994 le vignoble ancestral de 5 hectares situé à Puisieulx, et devient la première génération de la famille Chaumont. Le vigneron bénéficie des installations et du savoir-faire de son épouse, Marie-Hélène Littière, vigneronne à Œuilly, ce qui lui permet de vinifier ses propres cuvées à partir de 2008. Le domaine se distingue par un encépagement d’un tiers de chardonnay et deux tiers de pinot noir. Les deux cépages exprimant pleinement leur potentiel sur le terroir de Puisieulx, très calcaire, au sous-sol léger et drainant.

Production Champagne VDC, HVE, Reasoned

Services On-site sale, Organized visits

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