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Baptiste DENIEUL
Chef

Baptiste DENIEUL

Awards Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année
Where Maison Tiegezh
Florian DESCOURS
Chef

Florian DESCOURS

Awards Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année
Where La Boria
Arthur DUBOIS
Chef

Arthur DUBOIS

Awards Trophée Grand(e) de Demain
Where Maison Dubois
Romuald FASSENET
Chef

Romuald FASSENET

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Trophée Innovation, Trophée Jeune Talent
Where Château du Mont Joly
Nicolas FONTAINE
Chef

Nicolas FONTAINE

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Duende - Pierre Gagnaire, L'Impé
Patrick FRÉCHIN
Chef

Patrick FRÉCHIN

Awards Grand(e) de Demain
Where Transparence
Mallory GABSI
Chef

Mallory GABSI

Awards Trophée Grand(e) de Demain
Where Mallory Gabsi
Christopher HACHE
Chef

Christopher HACHE

Awards Trophée Terroir d'Exception
Where Maison Hache
Xavier ISABAL
Chef

Xavier ISABAL

Awards Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Where Ithurria
Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI
Chef

Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI

Awards Trophée Excellence, Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année
Where La Table du 11, Le Bistrot du 11
Julien LEMARIÉ
Chef

Julien LEMARIÉ

Awards Grand(e) de Demain
Where Ima, Imayoko
Kwen LIEW
Chef

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Where Pertinence
Alain LLORCA
Chef

Alain LLORCA

Awards Grand(e) de Demain
Where Alain Llorca
Romain MAHI
Chef

Romain MAHI

Awards Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année
Where Accents Table Bourse
Jérôme MAMET
Chef

Jérôme MAMET

Awards Grand(e) de Demain
Where Ô Flaveurs
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