International
© Ugo&Valentin
Nicolas BEAUMANN
Chef : 1 restaurant
Presentation
Biography & Awards
1979
Naissance à Boulogne-Billancourt
1994
Premier apprentissage au Picton, Paris 15e
2003
Arrivée au Meurice, aux côtés de Yannick Alléno
2008
Première place de chef chez Maison Rostang, à Paris
2020
Chef propriétaire de la Maison Rostand
Its restaurants
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