Le Bocuse d’Or Europe 2026 aura lieu pour la première fois en France
Les 15 et 16 mars 2026, le Bocuse d’Or Europe se déroulera pour la première fois en France. C’est Marseille qui accueillera l’événement au Parc Chanot, dans le cadre du Sirha Méditerranée.
Après Turin, Tallinn, Budapest et Trondheim, c’est au tour de Marseille d’accueillir le Bocuse d’Or Europe. Vingt équipes nationales, sélectionnées à travers l’Europe, s’affronteront les 15 et 16 mars 2026 au cœur de la cité phocéenne pour décrocher leur place à la grande finale mondiale prévue à Lyon en janvier 2027.
Ce choix consacre Marseille non seulement comme haut lieu culturel et touristique, mais aussi comme vitrine gastronomique internationale. L’événement promet de mettre en avant la richesse culinaire méditerranéenne et le savoir-faire des chefs européens.
Une ville ancrée dans la gastronomie
Capitale européenne de la gastronomie en 2023, Marseille incarne parfaitement l’esprit méditerranéen. Avec plus de 4 000 restaurants, un artisanat culinaire dynamique et plus de 30 marchés alimentaires, la ville allie tradition et modernité. Le concours offrira l’opportunité de valoriser ses influences, où fraîcheur des produits de la mer, légumes gorgés de soleil et herbes aromatiques tiennent une place centrale.
Un rendez-vous entre innovation et tradition
Organisé parallèlement au Sirha Méditerranée, ce Bocuse d’Or Europe 2026 rassemblera chefs de renom, jeunes talents et experts internationaux autour d’un écosystème propice à l’échange et à l’innovation. Plus qu’une compétition, il s’agit d’une célébration du patrimoine culinaire européen et méditerranéen, dans une ville qui s’imposera, le temps de l’événement, comme une véritable capitale européenne de la gastronomie.
Alors, qui représentera le drapeau tricolore et succèdera à Paul Marcon ? Pour le savoir, rendez-vous le 21 octobre 2025 à la Maison de la Mutualité, à Paris, pour le Bocuse d’Or France.
These news might interest you
