Présentation du domaine par Gault&Millau
Depuis bientôt dix ans, le chef de caves de cette maison familiale et indépendante, Damien Cambres, perpétue un art, celui de proposer des champagnes d’une qualité exemplaire, d’une régularité sans faille et qualifiés de floraux, élégants et subtils. Un savoir-faire rendu possible par un choix rigoureux des viticulteurs qui accompagnent la maison et les 94 ha dont elle est propriétaire. Parmi les crus emblématiques sur lesquels elle peut s’appuyer, Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger pour le chardonnay, mais aussi Ambonnay, Hautvillers ou Vertus pour le pinot noir.
Plan
Les bouteilles du domaine
Pol Roger
Sir Winston Churchill
94
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Grand cru millésimé
Budget :
Plus de 120 €
Pol Roger
Pure
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
34%
Pinot noir
33%
Budget :
45 € à 80 €
Pol Roger
Blanc de Blancs
88
/
100
Champagne
Millésime :
2016
Type :
Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
80 € à 120 €
Pol Roger
Pure
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
34%
Pinot noir
33%
Budget :
45 € à 80 €
Pol Roger
Vintage
90
/
100
Champagne
Millésime :
2016
Type :
Brut
Classification :
1er cru millésimé
Cépages :
Pinot noir
60%
Chardonnay
40%
Budget :
45 € à 80 €
Pol Roger
Blanc de Blancs
89
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
80 € à 120 €
Pol Roger
Rosé Vintage
88
/
100
Champagne
Millésime :
2018
Type :
Brut
Classification :
1er cru rosé millésimé
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
30%
Budget :
80 € à 120 €
Pol Roger
Réserve
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
34%
Pinot noir
33%
Budget :
45 € à 80 €
Pol Roger
Sir Winston Churchill
97
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Brut
Classification :
Grand cru
Budget :
Plus de 120 €
Pol Roger
Vintage
94
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
60%
Chardonnay
40%
Budget :
45 € à 80 €
Pol Roger
Rose
93
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
65%
Chardonnay
35%
Budget :
80 € à 120 €
Pol Roger
Sir Winston Churchill
97
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Budget :
Plus de 120 €
Pol Roger
Vintage
96
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
60%
Chardonnay
40%
Budget :
45 € à 80 €
Pol Roger
Blanc de Blancs
94
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
80 € à 120 €
Pol Roger
Rosé Vintage
94
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
30%
Budget :
80 € à 120 €
Pol Roger
Sir Winston Churchill
96
/
100
Champagne
Millésime :
2009
Type :
Brut
Classification :
Grand cru millésimé
Budget :
Plus de 120 €
Pol Roger
Vintage
95
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
60%
Chardonnay
40%
Budget :
45 € à 80 €
Pol Roger
Sir Winston Churchill
97
/
100
Champagne
Millésime :
2008
Type :
Brut
Classification :
Grand cru millésimé
Budget :
Plus de 120 €
Pol Roger
Rosé Vintage
95
/
100
Champagne
Millésime :
2009
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
30%
Budget :
80 € à 120 €
Pol Roger
Blanc de Blancs
94
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut
Classification :
Grand cru millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
80 € à 120 €
Pol Roger
Sir Winston Churchill
98
/
100
Champagne
Millésime :
2004
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Pol Roger
Sir Winston Churchill
97
/
100
Champagne
Millésime :
2006
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Pol Roger
Blanc de Blancs
96
/
100
Champagne
Millésime :
2004
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Pol Roger
Vintage
95
/
100
Champagne
Millésime :
2009
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
60%
Chardonnay
40%
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