Pierre Moncuit

Adresse

11 rue Persault Maheu
51190 Le Mesnil sur Oger

Contact

+33 3 26 57 52 65

Catégories


Présentation

La maison, menée par Nicole Moncuit, son frère Yves et sa fille Valérie, continue d'élaborer des champagnes caractérisés par la fraîcheur et la race du grand cru Mesnil-sur-Oger. Le vignoble (20 ha) est exclusivement planté en chardonnay. Les différentes cuvées sont donc fort logiquement des blancs de blancs, à l'exception bien entendu du brut rosé, qui fait appel pour 20% au pinot noir. On y retrouve donc la fraîcheur, les bulles fines, le fruité subtil et la partition florale.
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Les champagnes

Millésime extra brut

Millésime 2008

Millésime

Millésime 2008

16 / 20
Pierre Moncuit-Delos extra brut

L'avis de Gault&Millau
Le dosage extra-brut laisse s'exprimer un nez épanoui, où le minéral côtoie des notes de frangipane. Avec sa bouche incisive et persistante, cette cuvée saura ravir les amateurs de sensations fortes.

17 / 20
Nicole Moncuit Vieille Vigne

Millésime 2005
L'avis de Gault&Millau
Ce 2005 mêle harmonieusement des arômes de mirabelle, de beurre frais et des senteurs de vieux bois. Intense et généreuse, la bouche dévoile de fins amers qui viennent apporter du relief.

15.5 / 20
Millésime non dosé

Millésime 2006
L'avis de Gault&Millau
Le nez est très mûr, avec des notes de fruits à noyau, de miel et de tabac blond. La bouche est riche, ample et confortable grâce à une bulle généreuse. La finale est un peu courte pour le domaine mais pas pour le millésime.

16 / 20
Millésime (Magnum)

Millésime 2010
L'avis de Gault&Millau
Un chardonnay issu du millésime 2010 qui se livre avec beaucoup d’immédiateté. On aime cette allure racée, cette allonge saline associée à une texture crémeuse. Une cuvée arrivée à maturité à déguster sans attendre sur un carpaccio de saint-jacques aux agrumes. Avantage à ce format.

16.5 / 20
Millésime extra brut

Millésime 2010
L'avis de Gault&Millau
Le faible dosage laisse s'exprimer toute la fougue de l'année et de ses origines. Le nez est frais, net, un peu timoré. La bouche est tramée, dynamique et d'une grande longueur. C'est un champagne dont on peut profiter dès aujourd'hui, en accord avec un grand plat de poisson blanc.

15 / 20
Rosé

L'avis de Gault&Millau
Ce rosé choisit clairement le camp de la séduction. Le nez très aromatique, sur la groseille, la liqueur de framboise et la fraise juteuse, ouvre sur une bouche tout aussi gourmande, équilibrée par une bulle subtile et une finale très acidulée. Un joli rosé d'apéritif.

16 / 20
Pierre Moncuit-Delos

L'avis de Gault&Millau
Cette cuvée offre un nez subtil et délicat, dans un registre floral agrémenté de senteurs végétales et citronnées. Rectiligne et franche, construite sur la fraîcheur et une trame crayeuse, la bouche réserve une finale d'amande douce.

15.5 / 20
Hugues de Coulmet

L'avis de Gault&Millau
Olfactif frais, vif, précis aux parfums citronnés, parfumés de fenouil, voire d’anis et de carvi. La fraîcheur signe également joliment le palais, soutenu par une bulle précise et efficace. À dévoiler sur un carpaccio de saint-jacques aux agrumes.

16 / 20
Millésime

Millésime 2010
L'avis de Gault&Millau
Ce grand cru blanc de blancs est un champagne de garde. À ce jour, il reste discret. La qualité du millésime et de son pedigree le rendent un peu austère. Mais la qualité de sa bulle, son allonge et son interminable finale crayeuse le destinent à une longue carrière en cave.

16 / 20
Millésime

Millésime 2006
L'avis de Gault&Millau
Le nez s'ouvre sur des senteurs de brioche, de foin coupé, d'aubépine et de lilas. En bouche, la bulle très discrète permet l'emphase sur le volume et la densité du vin. Grande longueur et finale salivante.

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