Pierre Courtois

Address

41 rue de l'Eglise
2310 Crouttes sur Marne

Contact

+33 3 23 82 15 49

Web site


Description

Since his first vinification in 1971, Michael Courtois has lovingly cultivated his 6 hectare vineyard mainly composed of Chardonnay, Meunier and Pinot Noir. The range of five cuvées individually express the intense and powerful characters of the clay-limestone soil of Crouttes sur Marne.
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Champagnes

16 / 20
L' Amour Courtois

Type Brut
Millesime 2008
Gault&Millau's review
Un pur chardonnay salin et minéral, qui commence à se doter de belles notes d’évolution au nez (cire d’abeille, alcool de prune) et revêt un caractère épicé en bouche avec des touches de macis et de cardamome. La fraîcheur est avenante et la longueur au rendez-vous. À essayer avec une poêlée de cèpes à la crème. Excellent rapport qualité/prix/plaisir.

15.5 / 20
Blanc de Blancs

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
This cuvée presents a pale gold colour. The nose is delicate and refined with whiffs of sea air. This wine is very elegant on the palate; it offers a smooth finish still with the iodine note. To be served with a turbot with champagne sabayon.

15 / 20
Brut

Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
This brut cuvée offers a lemon yellow colour. The nose presents quite powerful aromas of candied fruits as well as notes of chlorophyll. On the palate, the wine is harmonious, well-balanced, tangy and long-lasting.

14 / 20
Demi-Sec

Millesime BSA
Gault&Millau's review
Cette cuvée inédite, dominée par le pinot meunier, pourrait surprendre par la présence d’un dosage intentionnellement marqué. Le nez est caractérisé par les citrons confits et les fleurs blanches. La bouche se fait crémeuse, inévitablement sucrée, mais toujours minérale et suivie d’une finale acidulée. Accompagnera volontiers un foie gras et un chutney de figues.

15 / 20
Rosé

Type Brut
Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent rosé
Gault&Millau's review
This salmon-coloured cuvée presents thin bubbles. The nose is discreet with aromas of small red fruits and wild strawberries. On the palate, the wine is full, fruity and juicy and offers a remarkable length. This wine would be perfect with a strawberry charlotte.

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