Pertois-Moriset

Adresse

13 avenue de La République
51190 Le Mesnil sur Oger

Contact

+33 3 26 57 52 14


Présentation

La maison est située dans le village du Mesnil-sur-Oger et possède 20 hectares de vignes dont plus de la moitié située sur la prestigieuse Côte des Blancs. Ici on bloque les fermentations malolactiques pour rechercher tension et pureté dans des vins de grandes origines. La large gamme de la maison s'agrandit avec une cuvée parcellaire de haut niveau et possède de nouveaux habillages sobres et élégants.
Publicité

Les champagnes

15 / 20
Les Quatre Terroirs

L'avis de Gault&Millau
Inédite pour le domaine, cette cuvée est exclusivement produite à partir de raisins grands crus, en provenance majoritairement du Mesnil-sur-Oger, sur la base du millésime 2014. Il en ressort un vin bien ouvert qui offre du volume en bouche et de l’amplitude. À réserver pour la table.

14.5 / 20
Extra Brut

L'avis de Gault&Millau
Cent pour cent de chardonnay des grands crus de la côte des Blancs, dont 80 % élevés en cuves et 20 % en fût, pour ce champagne élégant au nez de poire juteuse, de fleurs blanches et de peau de pamplemousse jaune. La bouche, faiblement dosée, se montre vive et intensément fruitée, équilibrée, et représente parfaitement ses origines à travers sa finale citronnée et crayeuse de belle longueur. Belle réussite pour cet assemblage issu majoritairement du millésime 2013.

14.5 / 20
Ros&Blanc Collection

L'avis de Gault&Millau
Avec seulement 8% de vin rouge assemblé, ce rosé présente une couleur claire et un nez épicé de fruits rouges. La bouche est légère, fruitée, pas du tout marquée par le bois. Ce champagne offre une jolie longueur fruitée pour vos apéritifs.

14.5 / 20
Rosé

L'avis de Gault&Millau
La maison nous a présenté ce rosé généreux dosé à 8 grammes par litre. Couleur claire et très beau nez de petits fruits rouges macérés ouvrent une dégustation qui se prolonge en bouche par des saveurs vineuses d’agrumes, de fraise des bois et une touche épicée. Un rosé qui trouve son équilibre entre gourmandise et tension, idéal sur une soupe de fruits rouges.

16 / 20
Les Jutées

Millésime 2011
L'avis de Gault&Millau
Coup de cœur en 2018, cette cuvée parcellaire issue du millésime 2011 est à nouveau coup de cœur cette année ! Le nez s’est encore épanoui avec des notes de citron vert, de fleurs blanches et de craie humide. La bouche à gagné en fruité et en amplitude. Une très longue finale sapide finit de caractériser ce champagne racé.

15 / 20
PM.01 Édition

L'avis de Gault&Millau
Vinifiée en partie sous bois, cette cuvée grand cru est composée uniquement de chardonnay sur la base de l’année 2014. Un rien marquée par le bois à ce stade, la cuvée offre un fruit ample et ouvert, ainsi que de jolis amers en finale. Attendre avant de la déguster.

14.5 / 20
L'Assemblage

L'avis de Gault&Millau
Élevé en cuves inox, ce vin présente un nez très frais avec une pointe de menthol. La bouche, encore un rien serrée, est bien définie, à la fois gourmande, fruitée et tendue. Belle finale pour ce champagne sapide.

16 / 20
Millésimé

Millésime 2008
L'avis de Gault&Millau
Bien que faiblement dosé (5 g/l), ce champagne du Mesnil ne tombe pas dans l’austérité, au contraire : le nez est ouvert sur les fruits du verger, le citron confit et les notes beurrées de fine évolution. On retrouve la puissance du millésime dans une bouche équilibrée, bien structurée. Belle tension pour ce champagne de race à la finale tranchante.

D'autres bonnes adresses

Salon
Sélectionné par Gault&Millau Selection

Salon

5-7 rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger

Pierre Moncuit
Sélectionné par Gault&Millau Selection

Pierre Moncuit

11 rue Persault Maheu, 51190 Le Mesnil sur Oger

Philippe Gonet
Sélectionné par Gault&Millau Selection

Philippe Gonet

1 rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger

Publicité